Không giành được chiến thắng trong phần thử thách làm việc nhóm, đội đỏ với Anh Thư là đội trưởng cùng các thành viên Lan Hương, Minh Thủy, Hồng Nam, Thùy Dương và Nguyên Giáp bước vào phần thử thách loại người với đề bài là đổ 10 chiếc bánh xèo trong 45 phút. Đây là thử thách "khó nhằn" đối với các thí sinh khi phần lớn họ là người miền Bắc, trong khi đây lại là món ăn quen thuộc của người dân miền Trung và miền Nam.
Giám khảo Luke Nguyễn gây sốc cho các thí sinh lẫn khán giả xem truyền hình khi đổ thức ăn vào sọt rác. |
Việc không phân biệt được bánh xèo miền Nam hay miền Trung, lẫn lộn giữa các nguyên liệu... đã bao trùm không khí ngột ngạt lên căn bếp MasterChef. Điều đó thể hiện qua những chia sẻ của Anh Thư: "Khi nghe tráng 10 cái bánh, tôi cảm thấy rất hoảng loạn. Ban đầu tính chọn bánh xèo miền Trung nhưng sau đó đổi sang bánh xèo Nam Bộ, tôi nghĩ đây là món ăn tệ hại nhất của tôi từ đầu cuộc thi". Những chia sẻ của Anh Thư là hoàn toàn chính xác khi giám khảo Luke Nguyễn đã không ngần ngại đổ những chiếc bánh của cô vào sọt rác. Đây là hành động gây sốc đối với các thí sinh cũng như khán giả của chương trình.
Anh Thư và Hồng Nam là hai thí sinh nấu tệ nhất. Trong đó, Hồng Nam phải chia tay với chương trình vì sai lầm trong việc lựa chọn nguyên liệu. Ảnh: A.N. |
Phản ứng trước món ăn dở của thí sinh là điều tất nhiên, nhưng Luke Nguyễn đã quên mất rằng đây là một cuộc chơi, mình là giám khảo, trách nhiệm của mình là chỉ dẫn, góp ý cho thí sinh chứ không thể phủi sạch những cố gắng của thí sinh bằng một hành động thiếu kiềm chế như vậy. Trước thái độ của Luke Nguyễn, Anh Thư chia sẻ: "Cảm giác lúc đấy giống như một phần nào đấy trong con người tôi đã chết đi vì mình quá đau đớn và cảm thấy có thể mình không hề xứng đáng. Mọi thứ đã sụp đổ hết, không còn gì để cảm thấy tin vào chính mình nữa".
Mặc dù vậy, Anh Thư không phải là thí sinh nấu dở nhất trong phần thi này. Người nấu dở nhất và phải chia tay với chương trình là Hồng Nam. Không đáp ứng được các tiêu chí như: bánh giòn, màu đẹp, bột phải béo, giá không được chín vừa (giữ độ nước ngọt), đậu xanh phải làm chín không nát, luộc thịt và tôm không được quá chín, nước mắm phải trong, vị ngọt tỏi ớt phải nổi... Ngoài ra, Hồng Nam đã mắc lỗi khá nặng về kiến thức nguyên liệu khi đưa rau cải ngọt, loại rau không liên quan gì đến món ăn này vào, đây chính là nguyên nhân để chàng trai này phải nhường suất đi tiếp cho Anh Thư.
Sự kết hợp tốt hơn trong làm việc nhóm đã giúp đội xanh của Thanh Hòa giành chiến thắng. Ảnh: A.N. |
Ở trong phần thử thách làm việc nhóm của tập 10, 6 thành viên của đội xanh là Thanh Hòa (đội trưởng) cùng các thành viên Thái Hòa, Kim Quyên, Quang Huy, Quốc Trí, Thúy Hồng đã giành chiến thắng và an toàn đi tiếp vào vòng trong. Ở phần thi này, thử thách đặt ra là làm chiếc bánh cưới nhiều tầng. Với hình thức hiện đại và sang trọng, chiếc bánh cưới của đội xanh đã được sự khen ngợi từ các giám khảo. Giải thích thêm về sự lựa chọn mình, giám khảo Tịnh Hải cho biết: "Theo tôi đội xanh bánh rất tốt vì tỷ lệ này chính là nền móng để các bạn thiết kế nên chiếc bánh tuyệt vời. Tôi không ngờ vì sao đội xanh lại có tỷ lệ đúng như những người làm bánh chuyên nghiệp là một cái ổ bảnh ít nhất 10cm hoặc 12cm".
Kết thúc tập 10, với việc Hồng Nam phải rời chương trình, 11 thí sinh còn lại sẽ bước vào các phần thử thách tiếp theo của chương trình. Tập 11 chương trình Vua đầu bếp Việt 2013 được phát sóng vào 20h ngày 17/5.
Huấn Phan