Thứ ba, 16/1/2018, 17:22 (GMT+7)

Cách nấu cơm và cháo '2 trong 1' khi nhà có trẻ ăn dặm

Mẹo này giúp mẹ tiết kiệm thời gian nấu nướng.

Nấu đồ ăn cho trẻ có thể khiến những người lần đầu làm cha mẹ cảm thấy bối rối. Bởi họ không chỉ phải tự mình chuẩn bị những món ăn ngon cho con mà cách chế biến còn khác biệt so với đồ ăn của cả nhà. Đồ ăn cho trẻ thường mềm và loãng hơn.

Cô Musyahadah Oo, một bà mẹ đến từ Malaysia, đã chia sẻ mẹo nấu cơm và cháo cùng một lúc của mình. Bài viết nhận được hơn 20.000 lượt chia sẻ. Cách này giúp cô tiết kiệm được nhiều thời gian. 

Cơm cho người lớn và cháo cho trẻ được nấu chung trong một nồi.

Cơm cho người lớn và cháo cho trẻ được nấu chung trong một nồi.

1. Nguyên liệu

- Cá hoặc gà

- Rau theo sở thích của trẻ

- Một thìa dầu thực vật

Bạn sử dụng chiếc cốc chịu được nhiệt độ cao để nấu cháo cho trẻ.

Bạn sử dụng chiếc cốc chịu được nhiệt độ cao để nấu cháo cho trẻ.

2. Cách thực hiện

- Chuẩn bị dụng cụ: Bạn sẽ cần nồi cơm điện và một chiếc bát nhỏ (hoặc cốc) - loại chịu được nhiệt độ cao để đặt bên trong nồi cơm.

- Để nấu cháo cho trẻ, bạn cần có một phần gạo và hai phần nước. Nếu muốn cháo loãng hơn, bạn có thể đổ thêm nước.

- Vo gạo và đổ gạo vào 1/3 cốc

- Đổ lượng nước phù hợp và đặt cốc vào chính giữa nồi

- Sau đó, bạn có thể thêm các gia vị mong muốn vào cốc cháo. Thịt gà, rau, cá hoặc những thứ hợp khẩu vị của con bạn.

Cuối cùng, bạn thêm một thìa dầu thực vật vào hỗn hợp trên để làm cháo mềm hơn. Nếu không có sẵn dầu thực vật, bạn có thể dùng dầu hoa hướng dương, dầu ô liu. 

- Khi tất cả gạo, nước và các thành phần đã được đặt vào trong nồi, bạn bật chế độ nấu như bình thường.

- Kết thúc một chu trình nấu của nồi cơm điện, bạn đã hoàn tất món cơm và cháo cùng lúc. Sau đó, bạn có thể dùng thìa để đánh nhuyễn phần cháo bên trong.

Cách nấu 2 trong 1 giúp mẹ tiết kiệm thời gian và vẫn đảm bảo dinh dưỡng.

Cách nấu 2 trong 1 giúp mẹ tiết kiệm thời gian và vẫn đảm bảo dinh dưỡng.

Hà Nhi   |  

Ý kiến bạn đọc ()