Tiệm thịt nướng của cô dâu Việt đông khách giữa trung tâm Seoul

Chủ nhật, 3/12/2017 10:27 GMT+7
0 0 chia sẻ

Nhiều nhân viên phục vụ trong quán cũng là người Việt nên rất thuận tiện cho các du khách Việt khi gọi món. 

Tọa lạc ngay khu Sinsa-dong đắt đỏ ở trung tâm Seoul, Nanjang Camp lọt vào tầm ngắm của giới "ăn nhậu" bởi kiểu ăn thịt nướng theo phong cách dã ngoại, không khí vui vẻ.

tiem-thit-nuong-cua-co-dau-viet-dong-khach-giua-trung-tam-seoul

Quán có 2 tầng và một căn lều ngoài sân. Chỗ ngồi được thiết kế với ghế xếp, bàn ăn đơn giản, bên dưới lót thảm cỏ nhân tạo hoặc sỏi tạo cảm giác như đang cắm trại. Nếu đi nhóm đông, bạn có thể chọn ngồi lều hoặc lầu 2 trong không gian rộng rãi. Còn nếu đi lẻ thì ngồi ở lầu 1.

Bên trong nhà hàng khá thoáng nhờ không gian mở, ngăn cách bên ngoài bởi những tấm bạc nylon hoặc vải lều, mùa hè vén lên cho mát, mùa đông kéo lại để chắn gió. Tận dụng khí trời nên không khí nhà hàng thoải mái, dễ chịu hơn hẳn, lại đỡ bám mùi hơn so với những quán mở máy lạnh, máy sưởi trong không gian kín. Dù mở máy sưởi nhẹ nhưng bạn vẫn cảm thấy ấm áp bởi bếp than hồng rực giữa trời đông âm độ, hay mát mẻ giữa những ngày hè nóng nực mà không cần bật quá nhiều máy lạnh. 

tiem-thit-nuong-cua-co-dau-viet-dong-khach-giua-trung-tam-seoul-1

Từng tảng thịt to tẩm ướp vừa ăn, trông hấp dẫn được đầu bếp nướng sơ qua bằng một chiếc bếp cỡ lớn trước khi dọn lên để khách không mất quá nhiều thời gian tự nướng thịt. Ở đây, bạn sẽ ăn thịt nướng kiểu đi picnic nên không cuốn bằng rau giống thịt nướng truyền thống Hàn Quốc mà dùng thịt không, chấm tương đậu, dầu mè. Đồ ăn kèm cũng không nhiều, chỉ có đĩa kim chi nhỏ, rong biển, củ cải muối và hành lá chẻ mỏng. Riêng thịt bò tẩm gia vị đậm đà, hơi ngọt, không cần phải chấm tương. Bạn nên gọi thêm chén cơm trắng và đồ ăn kèm cho đỡ ngán. 

Một set thịt nhiều loại gồm có ba chỉ heo, thịt bò tẩm ướp, xúc xích cỡ lớn, vài thứ rau củ như nấm đùi gà, bí đỏ, bánh gạo và một nồi canh tự chọn có giá dao động từ 47.000 won đến 56.000 won (khoảng 940.000 đồng - 1,1 triệu đồng), đủ cho 3 - 4 người ăn. Thêm thố cơm trộn nữa là no nê. Đặc biệt, chủ quán là cặp đôi chồng Hàn vợ Việt. Người vợ tên An, mới sang Hàn mới được vài tháng. Ở đây, nhân viên người Việt cũng khá nhiều và thân thiện nên du khách Việt Nam có thể gọi món khá dễ dàng.

tiem-thit-nuong-cua-co-dau-viet-dong-khach-giua-trung-tam-seoul-2

Quán khá khó tìm vì nằm trong hẻm ngoằn ngoèo, cách duy nhất để người "chân ướt chân ráo" đến Seoul không bị lạc là chuẩn bị sẵn địa chỉ bằng tiếng Hàn và gọi taxi. Ngoài dân nhậu thì nhiều người nổi tiếng cũng hay lui tới Nanjang Camp. Lee Dong Wook (thủ vai Thần Chết trong phim "Yêu tinh") là khách quen ở đây. Để hút khách, ngay quầy tính tiền trưng ảnh của Jung Kook (nhóm BTS), người được Min Woo (nhóm Shinhwa) đưa đến trong một show truyền hình thực tế. Hay nhóm nhạc B1A4 cũng từng chọn Nanjang là nơi giới thiệu album mới. Chính vì vậy mà quán luôn đông khách, nhất là vào buổi tối. Nếu muốn chắc ăn, bạn nên đặt bàn trước để giữ chỗ.

Nướng thịt ở Nanjang 

 Vi Yến

Ý kiến bạn đọc ()