Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (9/10)

Thứ bảy, 7/10/2017 10:30 GMT+7
0 0 chia sẻ

Tuần này, nếu bận rộn, bạn có thể nấu các món ăn đơn giản một chút, thời gian chế biến nhanh gọn.

Thứ 2: Ngao xào sa tế

ngao-xao-sa-te

Nguyên liệu:

- 1 kg ngao
- 3 cây sả
- 1 quả ớt tươi to
- 2 muỗng cafe sa tế
- 1 muỗng cafe tỏi băm
- dầu ăn, đường, muối, hạt tiêu.

>> Cách làm

Thứ 3: Thịt gà hầm mộc nhĩ

thit-ga-ham-moc-nhi-ngon-com-ngay-mua

Nguyên liệu:

- 0,5 kg thịt gà lọc xương (tùy thích), chặt miếng vừa ăn
- 3 tai mộc nhĩ, ngâm mềm, thái miếng
- 1 nhánh gừng, cạo vỏ, băm nhỏ
- Hành lá, cắt khúc

* Nước sốt:

- 1 muỗng canh dầu hào
- 1 thìa nhỏ xì dầu
- 5 muỗng canh nước
- 1/2 thìa nhỏ rượu gạo Thiệu Hưng (tùy thích)
- 1/2 thìa nhỏ dầu vừng
- 1/4 thìa nhỏ đường
- Hạt tiêu xay
- Bột canh.

>> Cách làm

Thứ 4: Canh khoai sọ nấu sườn

thuc-don-mon-ngon-ca-tuan-cho-ban-9-10-2

Nguyên liệu:

- 2 - 3 củ khoai sọ
- 300g sườn non
- Vài nhánh hành lá
- Ít nhánh mùi tàu, hành khô, muối, hạt nêm, hạt tiêu.

>> Cách làm

Thứ 5: Trứng rim xì dầu

trung-rim-xi-dau

Nguyên liệu:

- 6 quả trứng luộc
- 2 bát con nước lọc
- 2 muỗng canh xì dầu
- 1 muỗng canh hắc xì dầu
- 1 muỗng nhỏ đường.

>> Cách làm

Thứ 6: Thịt luộc chấm mắm ruốc

thit-luoc-cham-mam-ruoc

Nguyên liệu:

- 500 g thịt ba chỉ hoặc thịt chân giò
- Mắm ruốc
- Ớt, tỏi
- Đường, chanh
- Rau sống, dưa chuột.

>> Cách làm

Xem tiếp cách làm các món ăn cho hai ngày cuối tuần

Hà Nguyên tổng hợp

Ý kiến bạn đọc ()