Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (2/10)

Thứ bảy, 30/9/2017 00:13 GMT+7
0 0 chia sẻ

Ngoài các loại thịt quen thuộc, bạn có thể bổ sung thực đơn hàng ngày các món thủy hải sản như cá kèo, ghẹ, cua bể để đổi món.

Thứ 2: Cánh gà rán giòn sốt sa tế

thuc-don-mon-ngon-ca-tuan-cho-ban-2-10

Nguyên liệu:

- 400g cánh gà
- 2 thìa canh bột năng
- Tỏi, muối, hạt nêm, tiêu
- Phần tương sa tế: một nhúm tôm khô, 1-2 nhánh sả, ớt bột, 1 thìa canh bơ lạc, muối, đường, nước mắm.

>> Cách làm

Thứ 3: Canh bắp bò nấu khế

thuc-don-mon-ngon-ca-tuan-cho-ban-2-10-1

Nguyên liệu:

- 300 g bắp bò
- 2 quả khế chua
- Hành lá, rau răm, hành khô, muối, hạt nêm.

>> Cách làm

Thứ 4: Nộp mực

thuc-don-mon-ngon-ca-tuan-cho-ban-2-10-2

Nguyên liệu:

- 300g râu mực hoặc có thể dùng mực nguyên con
- 100g rau tiến vua
- 200g ngó sen chua ngọt
- 1 củ cà rốt nhỏ
- Nước mắm, ớt quả, đường, chanh hoặc giấm, muối
- Rau quế, rau thơm
- 1 nhánh gừng nhỏ
- Bánh phồng tôm.

>> Cách làm

Thứ 5: Cá kèo kho tộ

thuc-don-mon-ngon-ca-tuan-cho-ban-2-10-3

Nguyên liệu:

- 400g cá kèo
- Muối, hành khô, ớt quả, nước hàng dùng để kho cá (nước màu đường), hạt tiêu, màu dầu điều, hành lá, nước mắm.

>> Cách làm

Thứ 6: Ghẹ sốt me

ghe-sot-me

Nguyên liệu:

- Ghẹ: 0,5 kg
- 1 gói me
- Tỏi bóc vỏ rồi băm nhỏ : 2 củ
- Bột năng: 5 thìa con
- Đường, gia vị, tương ớt.

>> Cách làm

Xem tiếp thực đơn các món ăn hai ngày cuối tuần
Ý kiến bạn đọc ()