Thứ bảy, 9/12/2017, 07:29 (GMT+7)

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (11/12)

Các món ăn từ trứng, đậu phụ nên được bổ sung cho bữa ăn, vừa dễ làm vừa bổ dưỡng cho sức khỏe.

Thứ 2: Trứng cuộn cơm

Món ăn vừa làm món ăn sáng được, vừa có thể làm món ăn lót dạ lúc xế chiều.
 

Nguyên liệu:

- 1 củ khoai tây
- 2 củ hành khô
- 1 chiếc xúc xích
- 3 quả trứng
- 1/2 bát cơm
- 1 lá dong biển
- Một ít rau mùi thái nhỏ
- Gia vị: nước mắm, muối, hạt tiêu, dầu ăn.

>> Cách làm

Thứ 3: Cháo trứng thịt băm

chao-trung-thit-bam-am-bung-ngay-lanh-tang-cuong

Nguyên liệu:

- 150 g thịt băm
- 50 g gạo nếp
- 50 g gạo tẻ
- 3 quả trứng gà
- 2 củ hành hương
- 1 cây hành lá
- 10 cây nấm hương khô
- Gia vị: Mắm, muối, hạt tiêu, dầu ăn.

>> Cách làm

Thứ 4: Salad khoai tây

Món salad rau củ này có thể dùng làm món khai vị thay cho các món gỏi truyền thống vừa lạ miệng, lại cung cấp nhiều vitamin giúp da đẹp hơn ăn hoài không lo bị tăng cân.

Nguyên liệu:

- 2 quả trứng
- 5-6 củ khoai tây nhỏ
- 100 g đậu cô ve
- 3 quả cà chua
- 1 củ hành tây, chanh, giấm, dầu ăn.

>> Cách làm

Thứ 5: Bò hầm cari cốt dừa

thuc-don-mon-ngon-ca-tuan-cho-ban-11-12-3

Nguyên liệu:

- 500g thịt bò
- 1 quả hành tây
- 4 tép tỏi
- 1 nhánh gừng
- 50g bột cà ri
- 1 thìa nhỏ bột ớt
- 1 thìa canh đường nâu
- 1 hộp nước cốt dừa
- 1 thìa canh xì dầu
- 1/2 thìa canh nước mắm
- 1 quả ớt chuông màu vàng
- 100g cà chua bi
- Muối, hạt tiêu.

>> Cách làm

Thứ 6: Canh trùng trục đậu phụ nấu chua

canh-dau-phu-nau-chua

Nguyên liệu:

- 1 bìa đậu phụ
- 500 g trùng trục (hoặc trai, ngao)
- 3 quả sấu
- 2 quả cà chua
- 1 củ hành khô
- Hành lá, rau răm
- Gia vị: Muối, mì chính, dầu ăn.

>> Cách làm

Xem tiếp thực đơn món ăn hai ngày cuối tuần cho gia đình
Ý kiến bạn đọc ()