Chủ nhật, 15/7/2018, 10:33 (GMT+7)

Các món nội tạng giòn giòn sần sật nhậu đêm chung kết World Cup

Lòng non, mề gà, tim cật đều có thể chế biến nhanh cho ông xã xem trận chung kết World Cup vào tối nay.

Lòng non trộn chua cay

Các món nội tạng giòn giòn sần sật nhậu đêm chung kết World Cup

Nguyên liệu:

- 1 bộ lòng non
- Nửa củ hành tây
- Rau răm, nước mắm, ớt quả, đường, muối
- Rượu trắng, gừng, chanh, ớt bột hay ớt quả, tỏi

>> Cách làm

Mề gà trộn hành tây

Các món nội tạng giòn giòn sần sật nhậu đêm chung kết World Cup - 1

Nguyên liệu:

- Vài bộ mề gà
- Nửa củ hành tây
- Rau răm, muối, hanh, hạt nêm, ớt bột
- Bánh phồng tôm.

>> Cách làm

Mề gà xào sả ớt

me-ga-xao-sa-ot-vua-an-vua-xuyt-xoa

Nguyên liệu:

- 1 vỷ mề gà
- Sả băm, ớt băm nhỏ
- Ít bột nghệ
- Hành lá cắt khúc
- Củ hành tây nhỏ cắt múi cau
- Gia vị.

>> Cách làm

Lòng xào hành tây

Các món nội tạng giòn giòn sần sật nhậu đêm chung kết World Cup - 3

Nguyên liệu:

- 200 gr lòng non
- 200 gr dồi trường
- 1 bó hành hoa lớn
- Hạt nêm, tiêu, nước mắm, chanh, hành tím.

>> Cách làm

Mề gà nướng nghệ

Các món nội tạng giòn giòn sần sật nhậu đêm chung kết World Cup - 4

Nguyên liệu:

- 5-6 bộ mề gà
- 3-4 củ nghệ tươi nhỏ
- 1 thìa canh sa tế
- Muối, hành lá, hạt nêm.

>> Cách làm

Mề gà xào thập cẩm

Các món nội tạng giòn giòn sần sật nhậu đêm chung kết World Cup - 5

Nguyên liệu:

- 300 gr mề gà
- 1 quả dưa leo
- 1/2 củ cà rốt
- 1/2 quả ớt chuông đỏ
- 1/2 củ hành tây
- Muối, dầu hào, ớt sa tế, tỏi, hạt nêm, hành lá.

>> Cách làm

Tim cật xào hành tây

tim-cat-xao-hanh-tay

Nguyên liệu:

- 1 bộ tim cật
- 1 củ hành tây
- Vài cây cần tây, tỏi tây
- 1 củ tỏi khô
- Gia vị: dầu ăn, nước mắm, tiêu, hạt nêm, bột ngọt.

>> Cách làm

Nguyên Chi   |  

Ý kiến bạn đọc ()