Thứ tư, 25/4/2018, 00:08 (GMT+7)

7 món cuộn cầu kỳ, cần nhiều thời gian để dành cho ngày nghỉ lễ

Ngày nghỉ lễ ở nhà, bạn có thể làm những món ăn phức tạp đôi chút mà ngày thường không có thời gian để chế biến.

Xôi nướng cuộn lạp xưởng

7 món cuộn cầu kỳ, cần nhiều thời gian để dành cho ngày nghỉ lễ

Nguyên liệu:

- 1/2 kg gạo nếp
- 1 bát con nước cốt dừa
- 6 cây lạp xưởng
- Hành lá
- Chà bông (ruốc)
- Lá dứa (lá nếp).

>> Cách làm

Thăn heo cuộn rau củ chiên xù

7 món cuộn cầu kỳ, cần nhiều thời gian để dành cho ngày nghỉ lễ - 1

Nguyên liệu:

- Thăn heo: 300 gr
- Cà rốt: 1 củ
- Dưa chuột: 1 quả
- Trứng gà: 2 quả
- Bột chiên giòn, bột chiên xù.
- Dầu hào: 2 thìa

>> Cách làm

Gỏi cuốn tôm thịt

Gợi ý 7 món ngon chống ngán ngày Tết - 2

Nguyên liệu:

- Tôm (chọn loại tôm vừa và tươi ngon)
- Thịt ba chỉ hoặc thịt chân giò
- Cà rốt, dưa chuột, cây hẹ, xà lách và rau thơm các loại, giá đỗ, dưa chuột
- Trứng gà
- Bột ngô
- Bánh tráng
- Bún (nếu thích)

>> Cách làm

Trứng cuộn cơm

Món ăn vừa làm món ăn sáng được, vừa có thể làm món ăn lót dạ lúc xế chiều.
 

Nguyên liệu:

- 1 củ khoai tây
- 2 củ hành khô
- 1 chiếc xúc xích
- 3 quả trứng
- 1/2 bát cơm
- 1 lá dong biển
- Một ít rau mùi thái nhỏ
- Gia vị: nước mắm, muối, hạt tiêu, dầu ăn.

>> Cách làm

Thịt cuộn hoa thiên lý hấp

ngot-thom-thit-cuon-hoa-thien-ly-hap

Nguyên liệu:

- 200 gr thịt nạc
- 50 gr hoa thiên lý
- Vài cây hành lá
- Gia vị: Hạt nêm, muối bột canh, bột ngọt, dầu hào.

>> Cách làm

Khoai tây cuộn tôm

7 món cuộn cầu kỳ, cần nhiều thời gian để dành cho ngày nghỉ lễ - 5

Nguyên liệu:

- 500 gr khoai tây
- 300-400 gr tôm to
- Bột năng
- Gia vị, hạt tiêu.

>> Cách làm

Chân giò muối cuộn rau củ

7 món cuộn cầu kỳ, cần nhiều thời gian để dành cho ngày nghỉ lễ - 6

Nguyên liệu:

- 200 gr thịt chân giò muối
- 1-2 quả dưa chuột
- 150 gr măng tây
- Hành lá.

>> Cách làm

Xôi cuộn rong biển

7 món cuộn cầu kỳ, cần nhiều thời gian để dành cho ngày nghỉ lễ - 7

Nguyên liệu:

- 1,5 bát con gạo nếp
- 1 quả dưa leo nhỏ
- 1 củ cà rốt nhỏ
- Patê gan, ruốc thịt
- Muối, hạt nêm, dầu ăn, tỏi
- Lá rong biển.

>> Cách làm

Ý kiến bạn đọc ()