Đến Pleiku ăn đặc sản cơm lam gà nướng Gà thơm lừng da giòn, thịt dai ăn với cơm lam dẻo mà món ăn làm mê lòng du khách ghé thăm Tây Nguyên.
Những món gà ngon chế biến kiểu miền Nam Gà xào sả ớt, cà ri gà, gà kho rau răm, gà xé phay...là những món đặc sản người miền Nam thường chế biến trong bữa ăn của mình.
