Caramen, món tráng miệng thơm ngon Đã ăn chán chê caramen ở Hàng Than, Nguyễn Trường Tộ, bạn có muốn tự tay mình làm caramen ở nhà không.
Chem chép chiên giòn Từng con chem chép được chiên giòn rụm ăn kèm với tương ớt. Nếu không mua được chem chép, bạn có thể dùng nghêu hoặc con trùng trục.
Ấm lòng mùa đông với xôi xéo Mùi nghệ thơm hòa quyện với vị ngọt béo của hành phi và đậu xanh. Món xôi xéo nóng hổi làm ấm lòng bất cứ ai vào những ngày mưa lạnh.
Hến xào lá hẹ Hến là món ăn rất quen thuộc với nhiều người Việt Nam nói chung và người miền Trung nói riêng.
Cá điêu hồng hấp tương Có rất nhiều cách chế biến cá khác nhau như chiên, kho, nấu canh chua… nhưng nếu mang cá hấp với tương sẽ làm món ăn trở nên ngon miệng hơn.
Gà rang muối, cầu kỳ nhưng ngon Ngoài các món gà luộc, gà quay, gà kho thì món gà rang muối cũng rất dễ ăn mà không bị cảm giác béo ngậy.
Ngồng cải xào ngao Những cánh đồng hoa cải vàng trải dài hút mắt làm đắm say bao người, và ngồng cải cũng là món ăn ngon ngọt được nhiều người ưa thích. Đổi món với ngồng cải xào ngao cho bữa cơm nhà bạn thêm thú vị.
Bánh trôi tàu cho ngày đông Mỗi khi gió se lạnh thổi về, thật tuyệt khi được ngồi cạnh bạn bè, người thân, bê bát bánh trôi tàu nóng hổi.
Phở cuốn cá hồi Đa số mọi người đều dùng nguyên liệu chính là thịt bò trong món phở cuốn bạn thử đổi nguyên liệu là cá hồi xông khói xem sao.
Bí quyết có món chân gà hấp hành ngon Món ăn này rất quen thuộc với nhiều người và công thức cũng rất đơn giản nhưng để có món chân gà hấp hành ngon thì cần phải có một chút bí quyết từ khâu sơ chế đến đoạn làm gia vị.
Ốc bươu nướng tiêu Đặt chân đến miền Tây Nam bộ, ngoài việc được ngắm cảnh, dạo chơi trên các vùng quê sông nước, du khách còn được thưởng thức các món ăn dân dã đặc trưng ở đây như cá lóc nướng trui, ốc đắng xào me, cá trê nấu ruột bầu...>> Ốc Đào thu hút sao đến ăn trưa
Phở bò Hà Nội, tự làm ngon như ngoài hàng Mỗi khi đi xa, nhiều người con Hà Nội đều có nỗi nhớ quay quắt với những bát phở bò khói bốc nghi ngút. Nếu không có điều kiện tới với những quán phở nức tiếng Hà thành, bạn có thể tự làm theo công thức dưới đây nhé.
Cả nhà đầm ấm bên món nướng kiểu Hàn Những ngày cuối tuần hay sinh nhật của người thân, bạn muốn cùng cả nhà có bữa tiệc quây quần bên nhau. Ngoài lựa chọn ăn lẩu, làm các món nướng cũng là lựa chọn bạn nên tính tới nhé.
Gỏi cá với xoài xanh, thơm đậm đà Miền Nam là nơi có thể chế biến ra nhiều loại cá khô nổi tiếng như khô cá sặc, cá lóc, cá thiều, cá khoai, cá mặn… Đa số người dân nơi đây chọn khô cá sặc ăn kèm với xoài xanh bởi cá sặc vừa đậm đà vừa thơm.
Muối dưa chuột chua giòn Chỉ có vài bước với nguyên liệu đơn giản, bạn sẽ có được món dưa chuột bao tử chua chua giúp ăn ngon cơm hơn.
Ruốc tôm ăn kèm đủ thứ Ruốc tôm (tôm chấy) được dùng trong món bánh ướt cuốn tôm, hoặc bánh bèo chén, bánh cuốn, đôi khi bạn làm cho trẻ ở nhà dùng với cơm cũng dễ ăn.
Trồng rau mầm nấu đủ món Rau mầm đã được rất nhiều người trồng nhưng đa phần là trồng với đất sạch nhưng vẫn có cách đơn giản nếu bạn không muốn bị bẩn tay vì đất.
Mực trứng chiên vàng rộm Mực trứng chiên có màu đẹp, vị mằn mặn, dai dai, cay cay ăn kèm với rau răm và tương ớt.
Sườn sốt me, chua ngọt dễ ăn Vị béo của sườn hòa quyện với vị chua ngọt thanh thanh của nước cốt me rất hợp với tiết trời se lạnh ngày đông.
Đùi gà nướng thơm nức Nếu bạn có lọ xốt xá xíu thì chỉ cầm băm hành tỏi, trộn với hai ba thìa nước xốt rồi quết đều lên miếng thịt rồi nướng. Nhưng nếu bạn muốn tự làm đồ tẩm ướt thì cũng không quá phức tạp đâu.