Món ngon từ cá vùng Fukouka tại Sài Gòn TP HCMCác loại cá Madai, Houbou, Hamachi của tỉnh Fukuoka (Nhật) chế biến sushi hay sashimi cho thịt ngọt, thơm... đang có tại nhà hàng Sushi Hokkaido Sachi.
