Bộ phim dã sử Săn nô lệ (tựa gốc: Chuno) là câu chuyện về nhân vật Lee Dae Gil, con trai của một gia đình quý tộc sau nhiều biến cố đã trở thành thợ săn nô lệ. Nam diễn viên Jang Hyuk chính là người được chọn để vào vai Lee Dae Gil. Trong phim, Lee Dae Gil là một nhân vật đa chiều, không có ranh giới giữa thiện và ác. Thực tại của Dae Gil là một kẻ săn nô lệ phóng khoáng và hoang dã, nhưng quá khứ lại chứa đầy những bí ẩn và đau khổ vì anh xuất thân từ một gia đình quý tộc. Đây là vai diễn khó, đòi hỏi diễn viên có một ngoại hình “bất cần đời” nhưng đồng thời phải bộc lộ được nội tâm qua đôi mắt.
Sinh năm 1976, vào nghề từ khi 20 tuổi nhưng sự nghiệp của Jang Huyk không mấy thuận lợi. Ít ai biết Jang Hyuk cũng từng góp mặt trong bộ phim “Người mẫu” đình đám một thời nhưng chỉ là lướt qua vài giây trước ống kính. Đến lúc có được những vai diễn khá hơn thì Jang Hyuk lại bị người ta tưởng nhầm anh là Jung Woo Sung. Để thoát khỏi cái bóng của Jung Woo Sung, anh lại phải tiếp tục nỗ lực.
Cho đến năm 2002, Jang Huyk mới bước vào hàng ngũ các ngôi sao xứ Hàn. Ngoài ý chí phấn đấu, anh cũng là một người đàn ông cá tính, xem cuộc đời như một canh bạc lớn và sống theo cách riêng của mình. Có lẽ sự “gai góc” trong con người của Jang Huyk đã giúp anh thành công với vai diễn Lee Dae Gil trong Săn nô lệ.
Để vai diễn có độ chân thật cao, trong quá trình quay bộ phim này, Jang Hyuk đã mang theo tạ để tập luyện hàng ngày nhằm duy trì thân hình cường tráng, đồng thời góp ý cho đạo diễn về cách tạo hình cũng như diễn biến nội tâm của nhân vật. Tất cả đã tạo nên một kẻ săn nộ lệ Lee Dae Gil sống động trên màn ảnh.
Ngoài ra, phim còn có sự góp mặt của hai diễn viên tên tuổi khác là Lee Da Hae vai Kim Hye Won và Oh Ji Ho vai Song Tae Ha. Khi phim được phát sóng, nữ diễn viên Lee Da Hae đã gặp nhiều áp lực từ dư luận. Chính Jang Hyuk đã thể hiện bản lĩnh đàn ông, sự dày dặn của một diễn viên đàn anh để khuyên nhủ và giúp Lee Da Hae vượt qua khó khăn.
Nhân vật Song Tae Ha, ban đầu là một vị tướng nhưng vì biến loạn nên đã bị đày xuống làm nô lệ. Mỗi người một cảnh, nhưng cả Dae Gil và Tae Ha đều đem lòng yêu cô gái xinh đẹp Kim Hye Won. Cuộc rượt đuổi gay cấn giữa một tay săn nô lệ và một anh hùng sa cơ, xen vào đó là mối tình tay ba bi thương chính là điểm hấp dẫn của bộ phim.
Cẩm Ly