Thứ ba, 29/10/2019, 10:51 (GMT+7)

Tóc Tiên trổ tài nấu nướng với bữa cơm Á - Âu

Tóc Tiên thường dùng hạt diêm mạch thay cho cơm trắng giúp giảm cân, bổ sung chất xơ, protein, axit amin...

a

Tóc Tiên có sở thích ăn uống không kén chọn, đa dạng nhiều loại thực phẩm trong bữa cơm. Món canh tần ô (rau cải cúc) đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, hỗ trợ hệ tiêu hóa, giảm cân, trị thiếu máu...

a

Các bữa cơm Á của Tóc Tiên thường có 3 món gồm: canh, món chiên hoặc xào, một món phụ. 

a

Hình ảnh về các bữa cơm được Tóc Tiên chia sẻ tới người hâm mộ trong khoảng 1 năm trở lại đây. Người đẹp tự nhận mình không giỏi về khoản trình bày món ăn nhưng bù lại các bữa cơm có 'chất lượng tuyệt hảo'.

a

Giống với nhiều người nổi tiếng khác trong Vbiz như Tăng Thanh Hà, Lan Khuê, Tóc Tiên cũng chuộng hạt quinoa - diêm mạch thay thế cho cơm trắng. Loạt hạt được Tóc Tiên dùng cho các món Âu lẫn món Á, có tác dụng giảm cân mà vẫn đủ dưỡng chất. 

a

Một bữa cơm đơn giản của Tóc Tiên với thịt xá xíu, rau củ xào và hạt diêm mạch. Loại hạt này được ngâm, vo kỹ để loại bỏ bớt vỏ đắng saponin bao phủ bên ngoài, nấu giống cơm trắng. Quinoa nấu chín có độ tơi, dẻo kém hơn cơm trắng nhưng dễ ăn, có mùi thơm ngậy. 

a

Đôi lúc nữ ca sĩ nấu nhiều hơn để thết đãi bạn tới chơi nhà. Trong quá trình nấu nướng, bạn bè cũng phụ Tóc Tiên hoặc nấu một vài món thay cô. 

a

Nữ ca sĩ sinh năm 1989 cũng đổi món bún, phở cho thực đơn hàng ngày đa dạng. Gia vị mà Tóc Tiên hay sử dụng là ớt, hành giúp dậy mùi, khiến món ăn trở nên hấp dẫn hơn. 

a

Bún mọc cũng là một món ăn khoái khẩu của Tóc Tiên. Người đẹp ninh nước dùng từ xương, sườn lợn để lấy vị ngọt, ăn kết hợp thêm chả. 

a

Đôi khi nữ ca sĩ thử sức với bánh mì xíu mại sốt cà chua. Cô rắc thêm rau mùi, hành lá lên trên để món ăn thêm hấp dẫn.

a

Các món ăn phương Tây của Tóc Tiên đa dạng vì nữ ca sĩ đã có thời gian sống ở Mỹ vài năm. Món poke của Tóc Tiên có đủ ngũ sắc, kích thích vị giác. Poke hiện đại là sự giao hòa của văn hóa Hawaii với ẩm thực Nhật Bản, gồm những khối hình vuông được cắt từ thịt cá ngừ, cá hồi hoặc hải sản khác như tôm, bạch tuộc. Tiếp đến là sốt Nhật Bản, salad. Thường để làm món poke, người chế biến sẽ sử dụng dầu mè. 

a

Dù rất bận rộn với các show diễn nhưng Tóc Tiên vẫn gắng dành 3 tiếng đồng hồ để chuẩn bị thức ăn đem đi làm trong 2 ngày. Các món mà người đẹp làm gồm: cá hồi, tôm áp chảo, rau củ luộc, ức gà áp chảo, cà rốt, cải brussel, sốt mật ong đậu nành, hạt quinoa.  

a

Cơm chiên thập cẩm được làm từ hạt quinoa, thịt xông khói, trứng và cà rốt, giúp Tóc Tiên hấp thu được chất đạm, chất xơ... trong cùng một món ăn. 

a

Tóc Tiên rút ra bài học về thời gian khi chế biến món bít tết, tự nhủ cố gắng làm tốt hơn ở lần sau. Cô dùng tỏi để khử mùi tanh của thịt bò. 

a

Không chỉ trổ tài làm bữa trưa, bữa tối, Tóc Tiên cũng hay chế biến bữa sáng tại nhà để đảm bảo đủ chất dinh dưỡng cho ngày dài hoạt động. Nữ ca sĩ chọn thực đơn gồm bánh mì lúa mạch đen ăn với pate, bơ lạc, chuối, trứng tráng. 

>> Xem thêm các bữa cơm do Tóc Tiên thực hiện

Hằng Trần
Ảnh: Instagram Tóc Tiên

Chia sẻ bài viết qua email



Store Ngôi sao

Gửi email cho tác giả

  • Store Ngôi sao