Dù bận rộn với công việc nghệ thuật nhưng Hồng Vân luôn dành thời gian vào bếp, nấu món ngon cho chồng con. Không có nhiều thời gian, Hồng Vân ưu tiên chế biến thực phẩm nhanh gọn, sử dụng dụng cụ làm bếp thông minh. Gian bếp của nữ nghệ sĩ không thể thiếu bộ dao làm bếp chuyên nghiệp được chọn lựa kỹ càng.
Chế biến món ăn đa dạng với dao nguyên bộ
Bộ dao làm bếp chuyên nghiệp của Hồng Vân thường có 4-5 loại khác nhau để phục vụ cho nhu cầu chế biến đa dạng. Mỗi loại dao sẽ phát huy tác dụng khi sử dụng đúng mục đích, giúp cô tiết kiệm thời gian, đồng thời món ăn chế biến cũng đẹp mắt, ngon lành hơn.
Gian bếp của gia đình Hồng Vân không thể thiếu 7 loại dao gồm dao gọt, dao thái lát, dao đầu bếp, dao Santoku, dao chặt, kéo và dụng cụ mài dao. Kéo nhà bếp đa năng hỗ trợ cho nữ nghệ sĩ trong nhiều công đoạn sơ chế thịt gia cầm, hải sản... Kéo có thể sử dụng linh hoạt, dễ dàng, dùng được cho cả người thuận tay trái lẫn tay phải.
Còn dao thái lát, vừa thanh mảnh sắc bén lại cứng chắc, phù hợp khi muốn thái lát mỏng. Khi cần cắt lát, cắt khối thực phẩm Hồng Vân dùng dao bếp kiểu Á với những đường rãnh chống dính tốt. Bộ dao còn có dụng cụ mài, dễ sử dụng cho chị em nội trợ, đảm bảo dao luôn giữ độ sắc, bén cần thiết.
Chất liệu thép không gỉ, nhẹ mà chắc
Trong môi trường nhà bếp ẩm ướt, bí quyết của Hồng Vân là chọn dao làm từ chất liệu thép không gỉ, nguyên khối liền cán để tăng độ bền, dễ dàng vệ sinh, bảo quản. Chất liệu thép nhẹ nhưng chắc chắn, cầm vừa tay, cắt thức ăn cũng ngọt hơn. Theo nghệ sĩ, dao liền cán còn tạo sự cân bằng tốt từ trọng lượng đến hình dáng, giảm lực lên cổ tay khi phải xử lý nhiều thực phẩm. Dao vẻ ngoài sáng bóng, sang trọng, được nhiều chuyên gia gia ẩm thực ưu tiên sử dụng.
Chọn dao cao cấp chỉ từ 30.000 đồng
Được làm từ chất liệu thép không gỉ cao cấp, các loại dao làm bếp chuyên nghiệp có giá thành không rẻ. Là bà nội trợ thông minh, Hồng Vân tham gia chương trình Tích tem đổi quà tại siêu thị Co.opmart để sở hữu bộ dao làm bếp chuyên nghiệp từ thương hiệu Đức. Chỉ cần tích tem và 30.000 đồng tiền mặt, nghệ sĩ có thể lựa chọn các loại dao phù hợp với nhu cầu sử dụng.
Thanh Minh