Dù ở xứ sở nhiệt đới rất nhiều nắng nhưng theo thống kê gần đây từ Viện Dinh dưỡng Quốc gia, có đến 50% trẻ em Việt thiếu vitamin D và 24,3% trẻ bị suy dinh dưỡng thể thấp còi. Thiếu vitamin D là yếu tố chính gây ra còi xương và là một trong những nguyên nhân làm hạn chế sự phát triển chiều cao của trẻ.
Bác sĩ Hồ Phạm Thục Lan - Nguyên Trưởng khoa Nội Cơ xương khớp (Bệnh viện Nhân dân 115 TP HCM), người từng có nhiều công trình nghiên cứu về vitamin D cho biết, hầu hết sản phụ sau khi sinh đều được bác sĩ, nhân viên y tế hướng dẫn nên cho trẻ tắm nắng và các bậc phụ huynh thường cho con phơi nắng trước 9h sáng hoặc khoảng từ 5-6h chiều.
Tuy nhiên, bà cho biết thêm, mới đây, các nhà khoa học trên thế giới chứng minh, tắm nắng trước 9h sáng hay sau 4h chiều đều không có tác dụng giúp cơ thể trẻ tổng hợp vitamin D, thậm chí còn ảnh hưởng xấu đến da. Khuyến cáo này xây dựng dựa vào kết quả nghiên cứu về sự khác biệt của tác động sinh học giữa các loại tia khác nhau có trong ánh nắng mặt trời.
Trong ánh nắng có tia cực tím, còn gọi là tia UV và được chia làm 3 loại: UVA, UVB, UVC với bước sóng và tính chất khác nhau.
Tia UVA chiếm đến 95% tổng số bức xạ UV trong ánh nắng mặt trời chiếu xuống trái đất. Trong khoảng thời gian trước 9h sáng và sau 4h chiều có khoảng 99% lượng bức xạ UVA, trong khi sau 9h sáng đến trước 4h chiều có khoảng 95% tia UVA chiếu xuống mặt đất. Điều này đồng nghĩa với việc cứ có ánh nắng mặt trời là có tia UVA, ngay cả những lúc mây mù âm u.
UVA dễ dàng xuyên qua tầng ozone, các lớp kính, quần áo mỏng, có khả năng thâm nhập sâu vào da, phá hủy các tế bào da ở lớp biểu bì đáy (tế bào sừng) gây lão hóa da, nám da và làm tăng nguy cơ ung thư da.
Tia UVB là loại tia duy nhất có tác dụng kích thích tiền chất vitamin D3 dưới da chuyển hóa thành vitamin D3. Tuy nhiên, UVB có bước sóng ngắn hơn UVA và chỉ trong khoảng thời gian từ sau 9h sáng đến 4h chiều tia này mới xuyên được qua tầng ozone để đến mặt đất. Trong thời gian này cũng chỉ có khoảng 5% tổng lượng bức xạ UVB chiếu xuống. Như vậy, nếu tắm nắng trong trước 9h sáng và sau 4h chiều cơ thể sẽ không thể tổng hợp được vitamin D. Tia UVC bị tầng ozone hấp thu hoàn toàn nên không chiếu đến được mặt đất.
Tắm nắng như thế nào là đúng cách
Làn da của trẻ mỏng chỉ bằng 1/5 da người lớn. Trước 3 tuổi, lớp sừng ở thượng bì của da rất mỏng và ít melanin, da bé chưa có khả năng chống lại bức xạ của tia cực tím.
Để phòng ngừa những tác hại của ánh nắng mặt trời đối với trẻ, Viện Hàn lâm Nhi khoa Mỹ mới đây đưa ra khuyến cáo, trẻ dưới 6 tháng tuổi tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng. Hiện nay, nhiều nước trên thế giới không khuyến khích người dân tắm nắng vào trước 9 giờ sáng và sau 4h chiều.
Tắm nắng đúng mới giúp cơ thể tổng hợp được vitamin D3. Theo định luật Shadow trong hấp thụ vitamin D của GS.Edward Gorham, ĐH California (Mỹ), khi độ dài của bóng cơ thể nhỏ hơn chiều cao của cơ thể là thời điểm thích hợp nên tắm nắng.
"Thời gian ánh nắng mặt trời giúp cơ thể sản sinh vitamin D nhiều nhất là giữa trưa, tuy nhiên tắm nắng vào thời điểm này dễ gây hại da. Vì thế, thời gian tắm nắng phù hợp nhất là trong khoảng 9-10h sáng hoặc từ 3-4h chiều. Hầu hết mọi người có thể tạo đủ vitamin D khi ra nắng hàng ngày trong khoảng thời gian nêu trên 10-15 phút với cẳng tay, bàn tay hoặc chân không che chắn và không dùng kem chống nắng" – bác sĩ Lan cho biết.
Bà chia sẻ thêm, ngoài tắm nắng, một số thực phẩm như cá hồi, cá thu, lòng đỏ trứng... cũng cung cấp vitamin D nhưng chỉ đủ khoảng 5% nhu cầu cần thiết cho trẻ mỗi ngày. Trong khi theo khuyến cáo của Viện Hàn lâm Nhi khoa Mỹ, trẻ cần được bổ sung 400 IU vitamin D/ngày ngay sau khi sinh đến ít nhất một tuổi, trẻ từ 1-18 tuổi cần 600-1000 IU/ngày.
Trong trường hợp không thể phơi nắng, thực phẩm không đủ cung cấp nhu cầu vitamin D cần thiết, phụ huynh có thể sử dụng sản phẩm vitamin D3 dạng xịt hoặc nhỏ giọt cho trẻ em, dạng viên cho người lớn. Bác sĩ Lan lưu ý, các bậc phụ huynh nên bổ sung đúng liều lượng, đều đặn theo khuyến cáo dành cho độ tuổi của con và hướng dẫn của nhà sản xuất. Đối với những bé không chịu uống D3 thông thường, bố mẹ có thể lựa chọn vitamin hương vị dịu ngọt hoặc dạng xịt tiện dụng để dễ dàng bổ sung cho con.
Ngọc Thi
Dimao Vitamin D3 400 IU là vitamin D3 dạng xịt được nhập khẩu trực tiếp từ châu Âu. Sản phẩm dạng xịt tiện dụng, hấp thu nhanh nhờ được xịt trực tiếp vào khoang miệng, mỗi lần xịt tương ứng 400 IU vitamin D3 chuẩn liều theo khuyến cáo. Sản phẩm hương dâu kết hợp vị xylitol dịu ngọt. Dimao Vitamin D3 400 IU góp phần giúp cơ thể hấp thu tốt canxi, duy trì sự chắc khỏe của xương và răng, phòng ngừa, hỗ trợ trường hợp thiếu vitamin D, hỗ trợ phát triển chiều cao cho trẻ... Để biết thêm thông tin truy cập Website: Dimao.vn, Hotline: 1900 58 88 36. Sản phẩm được nhập khẩu và phân phối bởi Công ty Cổ phần Dược phẩm Quốc tế CTT Pharma. XNQC số 01509/2018/ATTP -XNQC, Bộ Y tế cấp ngày 13/12/2018. Thực phẩm này là thực phẩm bảo vệ sức khỏe, không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh. |