Bao tử lợn hầm tiêu xanh của mẹ Lan Khuê Bao tử (dạ dày) sau khi hầm mềm, không dai mà lại thơm nhẹ mùi tiêu, ăn không ngán.
Những món ngâm chua ngọt chẳng bổ béo nhưng ngon khó cưỡng Nội tạng lợn, bò hay chân gà đều là những món ăn cần hạn chế nhưng thi thoảng có thể đổi món cho thỏa cơn thèm.
Mẹo chọn mua và chế biến lòng lợn Để có đĩa lòng trắng, giòn, sau khi luộc chín, bạn vớt ra ngâm vào một bát nước sôi để nguội và vắt thêm vài giọt chanh.
