- Cách nào giúp cô giữ dáng, duy trì vòng eo nhỏ?
- Vóc dáng tôi cân đối. Tôi thấy quan trọng nhất là ăn uống điều độ, đủ chất, không bỏ bữa, siêng năng vận động tập thể dục. Tôi hay tập pilates và ngày nào cũng dành ra 15-30 phút để tập thể dục; bản thân thường xuyên tập abs để bụng săn, giữ tinh thần phải thoải mái. Tôi ăn uống tập luyện khoẻ mạnh từ trong ra ngoài, chứ không phải chạy theo một khuôn mẫu nào.
- Theo cô, thế nào là một chế độ dinh dưỡng cân bằng?
- Ngày trước, do lịch làm việc và mong muốn giảm cân nên tôi toàn ăn đúng một bữa trong ngày, kết quả khiến mặt nổi mụn (vì không đủ dưỡng chất ), mỡ cơ thể nhiều và nặng nề. Lúc đó, tôi đau dạ dày rất nặng. Sau này, bản thân rút ra kết luận, chế độ dinh dưỡng cân bằng là ăn đúng giờ, đủ bữa, đủ chất, phù hợp với nhu cầu của mình.
Sáng ngủ dậy, việc đầu tiên tôi làm là uống một cốc nước chanh mật ong ấm, tốt cho tiêu hóa, giảm cảm giác thèm ăn. Mỗi ngày tôi cũng uống nhiều nước nhưng thường uống từng ngụm một chứ không uống một lèo, như vậy sẽ tốt hơn. Tôi luôn đảm bảo bữa ăn có đủ thịt, rau, tinh bột, rau xanh.
- Hằng ngày, cô lựa chọn thực phẩm như thế nào?
- Tôi ăn đầy đủ chất đạm, tinh bột, chất béo nên lựa chọn đa dạng các loại thực phẩm bao gồm thịt, cá, trứng, sữa, rau củ quả. Ngoài ra, trong túi xách khi đi làm của tôi thường có thêm sữa hạt cho bữa xế. Duy trì vóc dáng không có nghĩa là bạn phải nhịn ăn.
Tuy nhiên, dù lựa chọn đúng thực phẩm nhưng nếu nạp quá nhiều calo, bạn vẫn sẽ có nguy cơ bị tăng cân. Khi lựa chọn thực phẩm tại siêu thị, tôi có thói quen xem thông tin dinh dưỡng trên bao bì để lựa chọn những các món giàu dinh dưỡng, ít calo.
Ngoài ra, tôi luôn có thói quen chọn sữa hạt đóng trong vỏ hộp giấy, ưu tiên chọn loại có logo Tetra Pak. Đây là một hãng có tiếng trong ngành bao bì đóng gói thực phẩm. Hộp giấy Tetra Pak chủ yếu làm từ giấy, khai thác từ nguồn rừng tái sinh, quản lý chặt chẽ, đạt chứng nhận bởi Hội đồng Rừng thế giới (FSC). Thương hiệu có nhiều năm kinh nghiệm trong việc sản xuất vỏ hộp giấy để bảo quản thực phẩm nên bản thân yên tâm.
Thỉnh thoảng khi có thời gian, tôi cũng vào bếp và tự làm các loại sữa hạt. Tuy nhiên, sữa hạt nấu thủ công sẽ không bảo quản lâu, khó mang đi làm khi thời tiết nắng nóng. Vì vậy, tôi thường mang theo sản phẩm đựng trong vỏ hộp giấy, tiện lợi mà hương vị ngon.
Ngoài ra, một điểm cộng của sữa hạt đóng hộp bằng vỏ hộp giấy là có thể tái chế lại vỏ hộp sau khi sử dụng xong. Các vỏ hộp giấy Tetra Pak sau khi dùng xong, tôi gấp gọn lại theo hướng dẫn, đi siêu thị sẽ mang đi thu gom để tái chế. Hiện, ở các siêu thị MM MegaMarket Hà Nội có điểm thu gom. Ngoài ra cũng có nhiều điểm thu gom khác, người tiêu dùng truy cập taichevohopgiay.com để tìm các điểm gần nhất.
- Những điều cô lo ngại khi sử dụng sữa hạt đóng hộp?
- Trước đây, tôi lầm tưởng rằng đồ uống đóng hộp chắc chắn phải chứa chất bảo quản. Tuy nhiên, trước khi lựa chọn sữa hạt, tôi tìm hiểu và biết có rất nhiều sản phẩm hoàn toàn không sử dụng chất bảo quản mà vẫn giữ hương vị, chất lượng. Ví dụ như các loại sữa hạt đóng bằng vỏ hộp giấy của Tetra Pak bảo quản nhờ bao bì tốt, ngăn chặn ánh sáng, vi khuẩn xâm nhập với công nghệ tiệt trùng hiện đại.
Lê Nguyễn