Chủ nhật, 12/1/2020, 10:04 (GMT+7)

Thực đơn món ngon cả tuần

Gần Tết, nếu không có nhiều thời gian để nghỉ các món ăn hàng ngày thì bạn có thể tham khảo gợi ý thực đơn món ngon cả tuần.

Thứ 2: Thịt bò xào măng tây

bo-xao-cay-voi-mang-tay

Nguyên liệu:

- 0,2 kg măng tây, ngắt bỏ phần cuống già, thái vát chéo dài vừa ăn
- 0,4 kg thịt bò, thái mỏng
- 1 quả ớt chuông đỏ, bỏ hạt và cuống, thái miếng vừa ăn
- 2 thìa nhỏ bột ngô hoà tan với 3 muỗng canh nước
- 3 thìa canh xì dầu
- 1 thìa nhỏ gừng tươi băm nhỏ
- 1 tép tỏi băm nhỏ
- Hành lá thái nhỏ
- 1/2 thìa nhỏ dầu ớt.

>> Cách làm

Thứ 3: Nộm chân gà ngó sen

Thực đơn món ngon cả tuần - 1

Nguyên liệu:

- 4 - 5 cái chân gà
- 150 gr ngó sen
- 1 củ cà rốt
- Nước mắm ngon, đường, muối tinh, dấm trắng, chanh, tỏi, ớt
- 1 lóng gừng nhỏ cạo vỏ sạch, bằm nhuyễn
- Rau răm, rau thơm.

>> Cách làm

Thứ 4: Nấm sò xào rau muống

nam-so-xao-rau-muong

Nguyên liệu:

- 300 gr nấm mối
- 1 bó rau muống
-1 quả cà chua
- Gia vị nêm.

>> Cách làm

Thứ 5: Canh khoai mỡ tím nấu tôm

Thực đơn món ngon cả tuần - 3

Nguyên liệu:

- 1 củ khoai mỡ vừa ăn
- 200 gr tôm đất
- Rau ngổ, có thể thêm mùi tàu tùy ý thích
- Muối, nước mắm, hạt nêm, hành khô và hành lá.

>> Cách làm

Thứ 6: Cà tím nấu bung

Từ những trái cà tím giản dị của vườn làng, cùng với đậu phụ mộc mạc, thêm mấy gia vị nhà quê như mẻ, tía tô, hành, nghệ lại làm nên một món ăn ngon, thuần Việt và rất thân thương.

Nguyên liệu:

- Thịt ba chỉ: 300 gr
- Cà tím: 350 gr
- Đậu phụ: 3 bìa
- Cà chua: 1-2 quả
- Hành lá, tía tô, mùi tàu, lá lốt
- Nghệ: 1 nhánh nhỏ, tỏi: 1 củ nhỏ
- Cơm mẻ: 1 thìa canh
- Gia vị: bột ngọt, nước mắm, dầu ăn.

>> Cách làm

Chia sẻ bài viết qua email



Store Ngôi sao

Gửi email cho tác giả

  • Store Ngôi sao

    Cảm ơn bạn đã trải nghiệm phiên bản mới của ngoisao.net. Tất cả những ý kiến đóng góp của bạn sẽ giúp chúng tôi cải thiện, tối ưu sản phẩm.

    Mức độ hài lòng của bạn về phiên bản mới?

    Không hài lòng

    Rất hài lòng

    Tại sao bạn lại đánh giá như trên?