Chủ nhật, 15/12/2019, 09:12 (GMT+7)

Thực đơn món ngon cả tuần

Sự cân bằng tỷ lệ giữa các món thịt cá và thanh đạm giúp bữa ăn được đổi vị, hơn nữa lại có lợi cho sức khoẻ. 

Thứ 2: Cá bạc má kho măng

Thực đơn món ngon cả tuần

Nguyên liệu:

- 3 con cá bạc má
- 400 gr măng
- 1 bó đầu hành trắng
- Nước mắm, ớt, tiêu, hạt nêm

>> Cách làm

Thứ 3: Chân giò nấu giả cầy

Vào những ngày mưa hay thời tiết se lạnh mà được thưởng thức một tô giả cầy nóng hôi hổi, bốc khói nghi ngút thơm nồng nàn thì thật hấp dẫn.


Nguyên liệu:

- Chân giò heo: 1,5 kg
- Riềng: 1 nhánh
- Sả: 3 cây
- Nghệ: 1 nhánh nhỏ
- Mẻ: 2 thìa canh
- Mắm tôm: 1 thìa canh
- Nước mắm ngon: 1 thìa canh
- Rau thơm ăn kèm: răm, rau ngổ hoặc rau húng.

>> Cách làm

Thứ 4: Cháo trứng muối

Cháo trứng muối thịt bằm khởi đầu ngày mới thanh đạm

Nguyên liệu:

- Gạo
- Trứng muối 2-4 trứng
- Thịt 100 gr

>> Cách làm

Thứ 5: Canh nấm nấu chua

Thực đơn món ngon cả tuần - 3

Nguyên liệu:

- 1 hộp nấm kim châm hay nấm rơm (200 gr)
- 1 lát dứa vừa ăn
- 1 quả cà chua
- Vài cây dọc mùng
- Hành lá, mùi tàu, hành khô
- Muối, nước mắm, đường.

>> Cách làm

Thứ 6: Ếch kho cay

Ếch kho cay

Nguyên liệu:

- 1 kg ếch
- Ngũ vị hương, rượu, ớt
- Đường, nước mắm, nước hàng, dầu hào, nước tương (xì dầu), bột ngọt
- Hành, tỏi, hạt tiêu.

>> Cách làm

Xem tiếp thực đơn ngày cuối tuần
Chia sẻ bài viết qua email



Store Ngôi sao

Gửi email cho tác giả

  • Store Ngôi sao