Thứ sáu, 24/5/2019, 09:14 (GMT+7)

Gà chiên mắm tỏi

Gà chiên mắm tỏi là món ăn đơn giản nhưng ngon miệng. Bạn có thể làm nhanh trong những ngày bận rộn, không có nhiều thời gian vào bếp.

Gà chiên mắm tỏi

Nguyên liệu:

- Má đùi gà: 400 gr
- 2 muỗng canh tỏi băm nhỏ
- 1 trái ớt sừng cắt nhỏ
- Nước mắm, đường, tương ớt

Cách làm:

Gà chiên mắm tỏi - 1 Bước 1: Gà rửa sạch để khô, rồi đem chiên giòn. Pha mắm gồm 2 muỗng nước mắm, 1,5 muỗng đường, 2 muỗng nước, 2 muỗng tương ớt vào chảo.
Gà chiên mắm tỏi - 2 Bước 2: Bắc chảo phi tỏi thơm, cho ớt sừng cắt nhỏ vào, thêm phần nước mắm đã pha, đợi đến khi sệt lại, nếm lại vừa miệng. Đổ hết phần gà đã chiên vào đảo nhanh tay rồi bắc xuống.
Gà chiên mắm tỏi - 3 Bước 3: Cho ra đĩa, thêm ít tiêu, ăn cùng cơm nóng.

Chang Chép

Chia sẻ bài viết qua email



Store Ngôi sao

Gửi email cho tác giả

  • Store Ngôi sao