Đủ món sườn đậm đà các bé thích mê

Sườn là món dễ ăn, dễ làm, không cần sơ chế nhiều, lại có nhiều cách nấu khác nhau, ăn hoài không chán.

Thứ sáu, 13/10/2017, 03:48 (GMT+7)

Sườn rim mật ong

suon-rim-mat-ong

Nguyên liệu:

- Sườn non: 500 g
- Hành khô, tỏi: mỗi thứ một củ
- Mật ong: 2 thìa
- Mắm: 1 thìa
- Bột canh, mì chính: 1/2 thìa.

>> Cách làm

Sườn non tẩm bột chiên giòn

suon-non-tm-bot-chien-gion

Nguyên liệu:

- 5 đến 10 thanh sườn lợn
- 2,5 muỗng canh nước mắm
- Gừng, tỏi
- 1 muỗng canh mật ong
- 1 muỗng canh rượu trắng
- 1 muỗng cà phê bột nghệ, bột ớt, hạt tiêu
- 1 muỗng canh dầu ô liu
- 3 muỗng canh bột mì
- 1,5 muỗng canh bột ngô

>> Cách làm

Sườn rim nước tương

suon-rim-nuoc-tuong

Nguyên liệu:

- 1 kg sườn
- 2 muỗng canh dầu
- 3 muỗng canh đường
- 2 muỗng canh nước tương
- 1 muỗng canh xì dầu
- 2 muỗng canh rượu gạo
- 3 muỗng canh giấm nâu
- 2 cốc nước dùng gà hoặc nước lọc
- 4-5 quả ớt khô, tùy thích
- 3 lát gừng
- 2 củ hành, cắt thành 4 phần.

>> Cách làm

Sườn hấp tàu xì

du-mon-suon-dam-da-cac-be-thich-me-3

Nguyên liệu:

- 450 g sườn non
- 2 tép tỏi
- 1 thìa nhỏ gừng băm
- 1 thìa canh tàu xì (bạn có thể mua ở cửa hàng bán gia vị của người Hoa hoặc đặt mua trên mạng)
- 1 thìa nhỏ dầu mè
- 1 thìa nhỏ bột bắp
- 1 thìa canh rượu nấu ăn
- 1/2 thìa nhỏ muối nở
- Gia vị: xì dầu, đường, tiêu, muối, và dầu ăn

>> Cách làm

Sườn sốt tỏi ô liu

du-mon-suon-dam-da-cac-be-thich-me-4

Sườn sốt thơm ngon nóng hổi. 

Nguyên liệu:

- 300 g sườn
- 1 củ tỏi
- Gia vị: hạt ô liu, mật ong, muối, đường, hạt tiêu vừa đủ.

>> Cách làm

Sườn non rang muối

suon-non-rang-muoi

Nguyên liệu:

- 500 g sườn non
- 3 củ sả
- Bột muối loại dùng cho các món rang muối

>> Cách làm

Sườn ram Coca

du-mon-suon-dam-da-cac-be-thich-me-6

Nguyên liệu:

- 500 gr sườn non (có tí mỡ và sụn )
- 1 lon Coca Cola
- Vài củ hành tím
- Nước mắm, hạt nêm
- Hành tây (có thể có hoặc không)

>> Cách làm

SuZi tổng hợp

Chia sẻ bài viết qua email
`



Store Ngôi sao

Gửi email cho tác giả

  • Store Ngôi sao

    Cảm ơn bạn đã trải nghiệm phiên bản mới của ngoisao.net. Tất cả những ý kiến đóng góp của bạn sẽ giúp chúng tôi cải thiện, tối ưu sản phẩm.

    Mức độ hài lòng của bạn về phiên bản mới?

    Không hài lòng

    Rất hài lòng

    Tại sao bạn lại đánh giá như trên?