Cơm rang kim chi và cá ngừ

Món cơm có thể dùng làm bữa sáng hay bữa chính trong ngày đều được, nhanh gọn mà lạ miệng.

Thứ ba, 9/5/2017, 07:41 (GMT+7)
com-rang-kim-chi-va-ca-ngu

Nguyên liệu:

- 1 bát con kim chi, vắt nước để sang một bên
- 3 bát con cơm nguội
- 2 lon cá ngừ chắt bỏ nước
- 4 muỗng canh Gochujang (ớt đỏ Hàn Quốc)
- 2 muỗng nhỏ dầu mè
- Muối và tiêu (tuỳ thích).

Cách làm:

- Cắt nhỏ kim chi.

- Đun nóng 3 muỗng canh dầu thực vật trong chảo lớn, cho kim chi vào đảo trong 1 phút sau đó thêm cá ngừ vào và đảo thêm 1 phút nữa.

- Đổ cơm vào chảo, sau đó cho Gochujang (nhiều hoặc ít tuỳ thích).

- Cho 2-3 muỗng canh nước kim chi vào, rang đến khi tất cả đều được trộn đều như ý.

- Dùng ngay khi còn nóng.

Theo Food Channel

Chia sẻ bài viết qua email
`



Store Ngôi sao

Gửi email cho tác giả

  • Store Ngôi sao

    Cảm ơn bạn đã trải nghiệm phiên bản mới của ngoisao.net. Tất cả những ý kiến đóng góp của bạn sẽ giúp chúng tôi cải thiện, tối ưu sản phẩm.

    Mức độ hài lòng của bạn về phiên bản mới?

    Không hài lòng

    Rất hài lòng

    Tại sao bạn lại đánh giá như trên?