Thứ sáu, 7/3/2014, 14:18 (GMT+7)

Cánh gà sốt chanh đậm đà, ngon cơm

Nước sốt đẫm, thịt gà chín đều, thơm mềm khiến bữa cơm thêm ngon miệng, dễ vào.

k17-1171-1394166666.jpg

Nguyên liệu: 

- 25 cánh gà
- Chanh tươi để cả vỏ
- Tương ớt
- Siro maple làm từ nhựa cây phong, có thể thay thế bằng mật ong
- Bơ
- Ớt bột cay
- Dầu ôliu
- Muối, hạt tiêu

Cách làm:

k2-7374-1394166664.jpg

Bước 1

- Cho muối và hạt tiêu vừa miệng, rồi nướng trong lò với nhiệt độ khoảng 200 độ C.

k19-2309-1394168482.jpg

Bước 2

- Vắt chanh lấy nước cốt. Bào lớp vỏ bên ngoài quả chanh cho vào bát.

k20-6927-1394168482.jpg

Bước 3

- Cho thêm tương ớt, bơ nấu chảy, siro maple và tỏi thái nhỏ.

k11-4014-1394166665.jpg

Bước 4

- Cho thêm một chút ớt bột cay vào hỗn hợp.

k13-9124-1394166665.jpg

Bước 5

- Đun sôi hỗn hợp trên bếp.

k15-8534-1394166666.jpg

Bước 6

- Cho gà vừa nướng ra khỏi lò.

k14-6141-1394166665.jpg

Bước 7

- Từ từ rưới lớp nước sốt còn nóng lên trên cho thật đều và đẫm.

Shironeko
Theo Tasty Kitchen

Chia sẻ bài viết qua email



Store Ngôi sao

Gửi email cho tác giả

  • Store Ngôi sao

    Cảm ơn bạn đã trải nghiệm phiên bản mới của ngoisao.net. Tất cả những ý kiến đóng góp của bạn sẽ giúp chúng tôi cải thiện, tối ưu sản phẩm.

    Mức độ hài lòng của bạn về phiên bản mới?

    Không hài lòng

    Rất hài lòng

    Tại sao bạn lại đánh giá như trên?