Cá hồi nướng đào

Món ăn vừa đẹp mắt vừa nhiều chất dinh dưỡng, thích hợp để cho cuối tuần chiêu đãi cả nhà đổi món.

Thứ bảy, 6/5/2017, 09:08 (GMT+7)
ca-hoi-nuong-dao

Nguyên liệu:

- 0,5 kg philê cá hồi
- Một bát con đào đã gọt vỏ cắt miếng vuông
- 1 muỗng canh sirô đào
- 1 muỗng canh bơ
- 1 muỗng canh đường nâi
- 1 muỗng canh xì dầu
- 2 muỗng canh mù tạt nguyên chất
- 1 muỗng canh dầu ôliu
- 1 muỗng nhỏ gừng tươi
- 1/4 muỗng nhỏ muối biển
- Hạt tiêu tươi xay
- Rau thơm thái nhỏ để trang trí.

Cách làm:

- Làm nóng lò trước ở 250 độ C.

- Đặt philê cá hồi vào chảo nướng.

- Trong một cái bát kết hợp bơ, đường nâu, sirô đào, đun nóng cho đường tan trong bơ và sirô, thêm xì dầu, mù tạt, dầu ôliu, gừng, muối và tiêu vào, trộn đều, để nguội trong khoảng 5 phút.

- Đổ hỗn hợp nước sốt lên cá hồi, trải đào miếng lên trên. Nướng khoảng 5-6 phút.

- Dùng nóng với cơm.

Theo BeyondKimchee

Hạt Tiêu

Chia sẻ bài viết qua email
`



Store Ngôi sao

Gửi email cho tác giả

  • Store Ngôi sao

    Cảm ơn bạn đã trải nghiệm phiên bản mới của ngoisao.net. Tất cả những ý kiến đóng góp của bạn sẽ giúp chúng tôi cải thiện, tối ưu sản phẩm.

    Mức độ hài lòng của bạn về phiên bản mới?

    Không hài lòng

    Rất hài lòng

    Tại sao bạn lại đánh giá như trên?