Đậu nành không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe con người mà còn mang đến hương vị đặc trưng khi trở thành một nguyên liệu để chế biến các món ăn. Một trong những món ăn nổi bật được chế biến từ đậu nành là bánh Crepe. Crepe có xuất xứ từ Pháp nên khi du nhập vào Việt Nam, những đầu bếp hay người nội trợ đã tìm cách “biến tấu” món bánh này bằng cách sử dụng sữa đậu nành thơm, ngon, nguyên chất cùng dừa khô và một số các nguyên liệu phụ khác để tạo nên một món ăn mới lạ và giàu dinh dưỡng.
(Nguồn: Daunanhdinhduonglanh)