* Mời bạn click vào tiêu đề hoặc hình ảnh món ăn để xem cách làm:
Nguyên liệu:
- 1 hộp đậu phụ non tầm 300g
- 150 g mọc (giò sống)
- 100 g tôm
- Vài tai mộc nhĩ (nấm mèo)
- Hành lá, rau mùi, nước mắm, đường, muối, hạt tiêu, hạt nêm
- 1 thìa nhỏ bột năng hay bột mỳ
- 1 thìa canh tương cà chua hoặc một thìa nhỏ ớt sa tế
- 1 nhánh nhỏ bông cải xanh rửa sạch, cắt nhỏ.
Thứ 3: Cá tẩm bột rán giòn tan
Nguyên liệu:
- 400 g phi lê cá, có thể dùng cá basa hay cá rô phi
- Muối, hạt nêm, hạt tiêu
- 1 quả trứng gà
- 2 thìa canh bột mỳ hay bột ngô.
Thứ 4: Canh hến nấu dưa cải chua
Nguyên liệu:
- 200 g thịt hến làm sẵn hoặc mua hến nguyên con
- 150 g dưa cải chua
- 1 quả cà chua
- Hành lá, muối, đường, nước mắm.
Thứ 5: Thịt bò trộn dưa leo và hành
Nguyên liệu:
- 300 g thịt bò bắp
- 1 quả dưa leo
- 1/2 củ hành tây
- 1 quả ớt xanh
- Muối, giấm, đường
- Rau húng lìu, rau thơm, tỏi.
Nguyên liệu:
- 300 g tép đất
- Hành lá, hành khô, húng quế, muối, đường, nước mắm.
* Click vào tiêu đề hoặc hình ảnh món ăn để xem cách làm.
Xem tiếp thực đơn món ngon cuối tuần cho bạn |
Hạt Tiêu