Thứ năm, 12/4/2012 06:00 GMT+7

Ăn bí đỏ xào tỏi giảm béo

Bí đỏ chứa rất nhiều chất dinh dưỡng nhưng lại có tác dụng giảm cân, chống béo phì, xào cùng với tỏi ăn thơm thơm.

6-548831-1368232449_500x0.jpg

Nguyên liệu:

- 1 miếng bí đỏ (300g)
- 1 củ tỏi nhỏ
- Muối, tiêu, nước mắm, hạt nêm
- 1 nhánh hành lá rửa sạch, thái nhỏ.

Cách làm:

- Bí đỏ thái khúc ngắn vừa ăn.

- Tỏi giã nhuyễn.

- Đun nóng hai thìa nhỏ dầu ăn, đổ tỏi vào phi thơm.

- Tiếp theo đổ bí đỏ vào, dùng đũa đảo nhẹ tay. Thêm vào khoảng một thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa nhỏ hạt nêm, chút muối, đậy kín nắp nồi. Nếu khô bạn châm vào ít nước lạnh.

- Đun đến khi bí đỏ mềm, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn.

- Tắt bếp, rắc ít hạt tiêu, hành lá đã thái nhỏ. Múc ra dùng nóng với cơm.

Bó đỏ thái miếng vừa ăn.

Bó đỏ thái miếng vừa ăn.

Phi thơm tỏi.

Phi thơm tỏi.

Đổ bí đỏ vào xào tới chín mềm.

Đổ bí đỏ vào xào tới chín mềm.

Cún Khang

 
  • Tặng 10 triệu đồng khi hút mỡ Vaser Lipo

  • Môi hồng gợi cảm tự tin xuống phố

  • 'Mua một tặng một' cùng Aime

  • Đẹp theo phong cách công sở