Đầu bếp Đài Loan làm trân châu đường đen trên phố Viên trân châu truyền thống được đổ vào chảo đường rang nóng, được bọc lớp đường bên ngoài để hương vị vừa ngọt vừa dẻo.
8 biến thể của trà sữa trân châu khiến giới mê ăn uống sôi sục Bánh trà sữa, kem trà sữa hay bingsu trà sữa đang khuấy đảo cộng đồng mê ăn uống trên khắp châu Á.
