Thứ sáu, 7/9/2018, 16:00 (GMT+7)

Chuyên gia bật mí phụ huynh cách bổ sung vitamin K2 cho trẻ

Phó giáo sư, tiến sĩ Phạm Văn Hoan khuyên mẹ ưu tiên bổ sung canxi từ cá, tôm, cua, sữa và rèn cho con chế độ thể thao hợp lý.

Với mong muốn con cao lớn, khỏe mạnh, nhiều mẹ tìm đủ loại sữa chứa canxi để bổ sung cho con. Tuy nhiên, "sữa cần các vi chất nào mới giúp trẻ cao lớn" là băn khoăn của không ít phụ huynh. Mới đây, Phó giáo sư, tiến sĩ Phạm Văn Hoan, nguyên Trưởng phòng Quản lý Khoa học Viện Dinh dưỡng Quốc gia, Chủ tịch Hội đồng Khoa học Nutricare và MC Diệp Chi cùng tham gia buổi livestream, chia sẻ kỹ thắc mắc trên của các mẹ.

Sữa và các vi chất dinh dưỡng

Hầu hết sữa trên thị trường đều có hàm lượng vitamin và khoáng chất tương đương nhau. Trong đó thành phần canxi được các mẹ chú trọng vì ai cũng nghĩ bổ sung nhiều canxi sẽ giúp xương con phát triển, cứng cáp. Theo Phó giáo sư Hoan, điều này không sai nhưng chưa đúng bởi khi canxi vào cơ thể mà không được tiêu hóa, hấp thu thì sẽ dư thừa, tồn đọng, khiến trẻ mắc bệnh táo bón, chán ăn, buồn nôn, mệt mỏi, về lâu dài có thể ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch, thận...

Cần hiểu đúng về cách bổ sung canxi

Muốn hấp thu hết lượng canxi dư thừa vào tận xương, răng, giúp trẻ cao lớn thì thành phần không thể thiếu là vitamin K2 - vi chất có vai trò điều phối canxi gắn vào xương, hỗ trợ xương chắc khỏe. Ngoài ra, vitamin K2 còn hạn chế nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, thận do dư thừa canxi gây ra.

Lúc này, canxi, vitamin D3 và vitamin K2 có mối tương quan mật thiết, gắn bó nhau để hệ xương trẻ phát triển tối ưu. “Vitamin K2 ít được biết đến nhưng cần thiết cho sự tăng trưởng chiều cao ở trẻ, bên cạnh các vi chất phổ biến như canxi, sắt, kẽm, vitamin A, D...”, Phó giáo sư Hoan nói thêm.

Chia sẻ của chuyên gia khiến nhiều mẹ và MC Diệp Chi bất ngờ. Chị Thanh Dung - khách mời theo dõi chương trình - chia sẻ trước giờ chỉ chăm chăm bổ sung canxi theo kiểu càng nhiều càng tốt, mà không hiểu mình đang đi sai hướng.

MC Diệp Chi trò chuyện cùng chuyên gia Phó giáo sư, tiến sĩ Phạm Văn Hoan

MC Diệp Chi trò chuyện cùng chuyên gia Phó giáo sư, tiến sĩ Phạm Văn Hoan.

Theo Phó giáo sư, tiến sĩ Phạm Văn Hoan, cha mẹ cần bổ sung canxi đúng cách cho trẻ. Trước hết là ưu tiên bổ sung canxi từ thực phẩm như cá, tôm, cua, sữa và các chế phẩm từ sữa. Tiếp đến cần rèn cho con chế độ tập thể thao hợp lý. Bên cạnh đó không nên tuỳ tiện dùng các loại thuốc hoặc thực phẩm chức năng bổ sung canxi mà không có chỉ dẫn của bác sĩ. Cuối cùng là chú ý bổ sung kèm vitamin D3 và vitamin K2 để giúp lượng canxi bổ sung vào cơ thể được hấp thụ tối đa.

Bổ sung vitamin K2 từ đâu?

Cũng như MC Diệp Chi, các mẹ hiểu biết về canxi, nhưng lại khá mù mờ về vitamin K2 và không biết phải bắt đầu bổ sung vi chất này từ đâu. Theo chuyên gia, vitamin K2 có trong thịt, trứng, sữa tươi nhưng với hàm lượng ít. Vi chất này được tổng hợp nhờ vi khuẩn nên có mặt nhiều trong các loại thực phẩm lên men như natto (dạng đồ ăn Nhật Bản được làm từ đậu nành lên men) hay phô mai xanh. Tuy nhiên, những thực phẩm trên không phổ biến tại Việt Nam. Các nhà khoa học tại Hà Lan đã nghiên cứu ra hàm lượng tối ưu khoảng 45 mcg vitamin K2 mỗi ngày tốt cho sự phát triển xương của trẻ.

Phó giáo sư, tiến sĩ Phạm Văn Hoan chia sẻ thêm vitamin K2 được tìm thấy trong nhiều thực phẩm và sữa công thức,

Phó giáo sư, tiến sĩ Phạm Văn Hoan chia sẻ thêm vitamin K2 được tìm thấy trong nhiều thực phẩm và sữa công thức,

Hiện dòng sản phẩm được nghiên cứu riêng cho trẻ em Việt là sữa Metacare với công thức “kiềng ba chân”: vitamin K2, canxi từ tảo đỏ Ireland, tinh chất dầu Olive giúp hấp thu canxi tối đa, bé cao lớn, mẹ nhàn tênh. Chỉ cần ba ly Metacare mỗi ngày, bé đã được “cộng thêm” 50,4mcg vitamin K2 vào chế độ ăn. Xem chi tiết hơn tại đây.

Vạn Phát

Chuyên gia bật mí phụ huynh cách bổ sung vitamin K2 cho trẻ - 2

Metacare cải tiến mới cung cấp hàm lượng cao canxi và vitamin K2 cho nhu cầu hàng ngày của trẻ từ 2 tuổi trở lên. Uống 3 ly Metacare mỗi ngày trẻ được bổ sung 1020 mg canxi và 50,4 mcg vitamin K2. Cùng hệ dưỡng chất TotalGROW giàu DHA, sữa non Colostrum hỗ trợ chăm sóc toàn diện cho bé, nay đã có hộp pha sẵn tiện lợi.

Metacare là một sản phẩm của Công ty Dinh dưỡng Nutricare, được thành lập bởi đội ngũ các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu đào tạo tại Mỹ, với nhiều năm kinh nghiệm nghiên cứu tại Viện Dinh dưỡng Quốc gia. Các sản phẩm được sản xuất từ nguồn nguyên liệu nhập khẩu từ New Zealand, Mỹ trên dây chuyền quản lý chất lượng đạt chuẩn quốc tế ISO 22000:2005, GMP, HACCP. Gọi 1800.6011 (miễn phí cước gọi) để được tư vấn hoặc xem thêm tại websitefacebookyoutube.