Thứ sáu, 30/3/2012, 11:03 (GMT+7)

Món ăn Trung Đông - ngon mắt, khó nuốt nhưng vẫn nên thử

Được trình bày rất bắt mắt nhưng không phải ai cũng có thể hợp được với những món ăn truyền thống đậm đặc vị chua từ chanh và vị nồng từ tỏi, cà ri của người Trung Đông.

Một bữa ăn của người Trung Đông rất cầu kỳ với nhiều món, mỗi món được đặt trên một chiếc đĩa nhỏ. Ba hương liệu không thể thiếu trong bất kỳ món ăn nào là chanh, tỏi và cari.

Một bữa ăn của người Trung Đông rất cầu kỳ với nhiều món, mỗi món được đặt trên một chiếc đĩa nhỏ. Ba hương liệu không thể thiếu trong bất kỳ món ăn nào là chanh, tỏi và cà ri.

Món sốt kem đậu truyền thống của người Qatar. Món này dù hơi chua nhưng vẫn còn khá dễ ăn và được nhiều du khách ngoại quốc yêu thích.

Món sốt kem đậu truyền thống của người Qatar. Món này dù hơi chua nhưng vẫn còn khá dễ ăn và được nhiều du khách ngoại quốc yêu thích.

Một loại sốt kem khác được trộn với nước cốt chanh vàng.

Một loại sốt kem khác được trộn với nước cốt chanh vàng.

Rau, củ, quả của Trung Đông rất tươi ngon nhưng chỉ dùng để làm trang trí cho bữa ăn thêm phần đẹp mắt.

Rau, củ, quả của Trung Đông rất tươi ngon nhưng chỉ dùng để làm trang trí cho bữa ăn thêm phần đẹp mắt.

Thịt bò và đậu đỏ được điểm xuyết trên một loại sốt kem khác. Người Trung Đông rất thích ăn sốt kem kèm với bánh mỳ vào mỗi bữa ăn.

Thịt bò và đậu đỏ được điểm xuyết trên một loại sốt kem khác. Người Trung Đông rất thích ăn sốt kem kèm với bánh mỳ vào mỗi bữa ăn.

Một loại bánh kẹp thịt giống như Pizza, nhưng đậm đặc mùi cari và không phải du khách nước ngoài nào cũng có thể xơi hết được đĩa này dù nhìn khá ngon mắt.

Một loại bánh kẹp thịt giống như pizza, nhưng đậm đặc mùi cà ri và không phải du khách nước ngoài nào cũng có thể xơi hết được đĩa này dù nhìn khá ngon mắt.

Pizza và thịt nướng phong cách Trung Đông. Nếu ăn được hết cả đĩa này, khoảng 2 ngày sau đó trong hơi thở của bạn sẽ vẫn nồng mùi cà ri.

Pizza và thịt nướng phong cách Trung Đông. Nếu ăn được hết cả đĩa này, khoảng 2 ngày sau đó trong hơi thở của bạn sẽ vẫn nồng mùi cà ri.

Món rau trộn trong nước cốt chanh có vị chua gắt.

Món rau trộn trong nước cốt chanh có vị chua gắt.

Bánh bao chiên, há cảo rán, bánh gối của Trung Đông rất nhiều thịt bên trong nhưng đều sặc mùi cà ri.

Bánh bao chiên, há cảo rán, bánh gối của Trung Đông rất nhiều thịt bên trong nhưng đều sặc mùi cà ri.

Một loại bánh của Trung Đông và cũng có vị chua.

Một loại bánh của Trung Đông và cũng có vị chua.

>> Xem tiếp

Ảnh: Cẩm Lê, Nick M

Ý kiến bạn đọc ()