Thứ hai, 15/11/2010, 11:13 (GMT+7)

Bơ táo hấp dẫn

Với cách làm và nguyên liệu đơn giản lại không tốn tiền, món bơ táo có hương vị thơm ngon khi ăn kèm với các loại bánh nướng.

Nguyên liệu:

- 2,5kg táo
- 4 chén đường
- 2 thìa quế
- 1/4 thìa đinh hương
- 1/4 thìa muối

38466

Cách làm:

Bước 1: Gọt vỏ táo, thái táo thành từng miếng nhỏ.

Bước 2: Cho tất cả nguyên liệu vào nồi, đảo đều, đun lửa to trong khoảng một tiếng đồng hồ. Thỉnh thoảng lại đảo cho tất cả hỗn hợp quyện đều vào với nhau. Sau một giờ, hạ nhiệt độ thấp xuống, tiếp tục đun trong khoảng 10-12 tiếng.

Bước 3: Sử dụng máy xay, xay nhuyễn hỗn hợp.

Kẹo Ngọt

Ý kiến bạn đọc ()