Tranh thủ học bài xong, Vua đầu bếp Việt nhí 2016 lao ngay vào bếp với mớ nguyên liệu, rồi bắt tay vào làm chiếc peach cheese cake với hình bông hoa kèm lời nhắn "Nhân dịp 8/3, con xin gửi mẹ bông hoa này, như một lời chúc của con gửi tới mẹ. À mẹ ơi! Bông hoa này ăn được... Con mong đây là món quà ngọt ngào nhất mà mẹ từng được nhận".
Món quà của cậu con trai khiến chị Ngọc Thanh xúc động. "Con trai ạ. Mẹ cảm ơn món quà đặc biệt mà con dành cho mẹ. Hạnh phúc lắm khi được vua đầu bếp Việt làm tự tay làm bánh rồi tặng cho mình. Nhưng với mẹ, mỗi ngày con đều làm mẹ cảm thấy hạnh phúc. Mỗi buổi chiều con đều giúp mẹ chuẩn bị bữa cơm tối cho cả nhà đã là điều đáng quý, giờ đây còn làm cả bánh tặng mẹ thì không còn niềm vui nào hơn".
Công thức làm bánh tặng mẹ của Thanh Hải |
Trêu con trai, mẹ Hải nói "chỉ vì món quà con dành cho mẹ mà con đã bày gian bếp khiến cả nhà và mẹ đi theo dọn muốn mệt luôn, nhưng trong lòng mẹ thì vui lắm. Cám ơn con đã cộng thêm một điều tuyệt vời vào cuộc sống của mẹ".
8 tuổi, cậu bé Đinh Thanh Hải sống ở Nha Trang bắt đầu được mẹ cho vào bếp. Với mong muốn dạy con tự lập, làm sao để "vứt con vào đâu cũng sống được", chị Nguyễn Ngọc Thanh, mẹ Hải quan niệm cha mẹ không làm hộ con bất cứ thứ gì, kể cả việc nấu nướng dù Hải là con trai. Công việc bếp núc đầu tiên mà Hải làm quen là nhặt rau, bóc hành tỏi và đặc biệt là pha nước chấm.
Khi cậu bé vào lớp 6, bố chuyển vào TP HCM làm việc, Hải theo vào học cấp hai, do nhà chỉ có hai bố con nên Hải tự lo việc nhà, trong đó kiêm luôn phần nấu nướng. Một năm sau, mẹ Hải và em gái cũng từ Nha Trang vào đoàn tụ cùng bố con. Mẹ bận việc, cậu bé tiếp tục đảm nhiệm vai trò nấu ăn cho cả gia đình.
Không thần tượng các ngôi sao showbiz, thể thao như các bạn, Hải chỉ nể phục đầu bếp nổi tiếng thế giới Gordon Ramsay. Thấy con trai thích nấu ăn, cha mẹ Hải ủng hộ nhiệt tình nhưng Hải vẫn chỉ được nấu nướng khi đã hoàn thành việc học tập.
Tham gia Vua đầu bếp Việt nhí, bằng kinh nghiệm đứng bếp của mình, Thanh Hải lần lượt vượt qua hàng trăm thí sinh của các vùng miền. Tại vòng chung kết, cậy bé 13 tuổi liên tục chinh phục ban giám khảo bởi kỹ thuật nấu nướng điêu luyện để giành ngôi vị cao nhất.
"Con rất hạnh phúc và sung sướng, chỉ muốn nhảy cẫng và hét lên là con đã làm được. Đối với con, ngôi vị quán quân này đã thể hiện sự cố gắng, nỗ lực của con trong suốt thời gian qua và tiếp thêm niềm đam mê ẩm thực trong con", cậu bé nói.
Mr. True