Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (5/6)

Thứ bảy, 3/6/2017 08:06 GMT+7

SuZi Nguyễn   |  

0 0 chia sẻ

Trời nắng nóng, bạn nên bổ sung các món canh chua thanh, nhiều rau, ít dầu mỡ để đỡ gây ngấy ngán.

Thứ 2: Canh chua tôm dứa

thuc-don-mon-ngon-ca-tuan-cho-ban-5-6

Nguyên liệu:

- 200 g tôm
- 1/2 trái dứa (thơm)
- 3 quả cà chua, giá sống, rau thơm
- Gia vị nêm.

>> Cách làm

Thứ 3: Trứng gà lộn xào me

thuc-don-mon-ngon-ca-tuan-cho-ban-5-6-1

Nguyên liệu:

- 3-5 quả trứng gà lộn hoặc trứng vịt lộn
- 1 vắt me khô hay 1-2 quả me xanh
- Rau răm, đường, ớt bột, nước mắm, tỏi
- Lạc rang chín, giã thô.

>> Cách làm

Thứ 4: Nộm hến hoa chuối

thuc-don-mon-ngon-ca-tuan-cho-ban-5-6-2

Nguyên liệu:

- 1 cái hoa chuối tầm 250g
- 200g thịt hến
- 1 củ cà rốt
- Chanh, giấm, đường, nước mắm, rau răm, hành khô, hành lá, muối, hạt nêm
- Lạc, vừng rang thơm
- Bạn có thể thêm bì thái sợi hay thịt ba chỉ vào món nộm.

>> Cách làm

Thứ 5: Salad gà chua ngọt

thuc-don-mon-ngon-ca-tuan-cho-ban-5-6-3

Thịt gà xé phay trộn với dưa chuột, hành tây tạo nên món salad gà hoàn hảo.

Nguyên liệu:

- 2 ức gà lọc xương và da.
- 1 hoặc 2 quả dưa chuột bỏ hạt thái lát mỏng
- 1/2 thìa muối
- 1/2 củ hành tây, thái lát mỏng.

Cho nước luộc gà

- 5 cọng cần tây
- 5 củ tỏi
- 2 lát gừng
- 2 thìa rượu gạo.

Cho salad

- 2 thìa mè (vừng)
- 2 thìa mù tạt Hàn Quốc (có bán ngoài siêu thị)
- 2 thìa nước cốt chanh
- 1 thìa dấm
- 1 thìa mật ong
- 1 thìa đường.

>> Cách làm

Thứ 6: Trứng kho nước tương

thuc-don-mon-ngon-ca-tuan-cho-ban-5-6-4

Trứng kho nước tương dùng với cơm trắng nóng cùng ít đồ chua là ngon miệng nhất.

Nguyên liệu:

- 7 quả trứng (gà hoặc vịt)
- 5 thìa canh nước tương; 1/2 thìa canh rượu mai quế lộ (có thể thay thế bằng rượu trắng)
- 1 chén nước dừa tươi (nếu thay bằng nước lạnh thì cho thêm ít đường)
- Vài quả ớt tươi.

>> Cách làm

Xem tiếp thực đơn các món ăn cuối tuần cho bé
Ý kiến bạn đọc ()