Thứ bảy, 25/11/2017, 00:06 (GMT+7)

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (27/11)

Tiết trời đang vào đông, ngày cuối tuần bạn có thể nấu cho gia đình các món lẩu hoặc các loại bánh nóng hổi.

Thứ 2: Cánh gà nướng sả ớt

t

Nguyên liệu:

- 400 gram cánh gà
- 2 thìa canh sả băm
- Ớt bột hay ớt sa tế,muối, đường, mật ong, dầu hào.

>> Cách làm

Thứ 3: Nộm xoài xanh tôm khô

t-1

Nguyên liệu:

- 1 quả xoài xanh.
- 100 gram tôm khô (có thể làm nhiều để dùng dần).
- Củ kiệu chua ngọt.
- Nước mắm, đường, tỏi, dầu điều, muối, hạt nêm.
- Rau răm.
- Có thể thêm lạc rang hay hành phi lên bề mặt.

>> Cách làm

Thứ 4: Sườn cốt lết rim mặn ngọt

t-2

Nguyên liệu:

- 2-3 lát thịt cốt lết
- Muối, đường, xì dầu, nước mắm, ớt màu hay ớt bột cay
- Tỏi, hành lá

>> Cách làm

Thứ 5: Súp bò viên

t-3

Nguyên liệu: cho 5 - 6 khẩu phần ăn

- 500 gram xương lợn, có thể dùng xương ống, 1 củ cải trắng, 1 nhúm tôm khô, 1 củ cà rốt, 1 thìa canh sả băm
- 400 gram bò viên
- Muối, đường, hạt nêm, dầu điều, hành khô, tỏi, nước mắm
- Hành tây, hành lá, xà lách xoăn
- 1 gói nui gạo 300 gram.

>> Cách làm

Thứ 6: Mực xào dưa chua

muc-xao-dua-chua

Nguyên liệu:

- Mực tươi: 400 gram
- Dưa chua: 200 gram
- Cà chua: 1 quả
- Hành hoa: vài cọng
- Tỏi khô: 1 củ
- Gừng tươi: 1 nhành nhỏ
- Gia vị, hạt tiêu, bột canh, bột nêm, mì chính, tương ớt.

>> Cách làm

Xem tiếp các món ăn cho hai ngày cuối tuần
Ý kiến bạn đọc ()