Thứ 2: Thịt heo quay rim mặn ngọt
Nguyên liệu:
- 500 gr thịt heo quay
- Nước tương, gia vị nêm
- Vài tép tỏi, 1 quả ớt (tùy thích)
- Dưa leo, rau muống luộc.
Nguyên liệu:
- 200 gr tôm
- 1/2 trái dứa (thơm)
- 3 quả cà chua, giá sống, rau thơm
- Gia vị nêm.
Nguyên liệu:
- 1 kg cá nục
- Tỏi, ớt băm, nước mắm, hành lá.
Nguyên liệu:
- 200 gr thịt ba chỉ hoặc thịt đùi
- 300 gr mít non
- 1 củ cà rốt
- Rau mùi, đậu phộng (lạc rang), chanh, tỏi ớt.
Nguyên liệu:
- 5 con mực ống
- 2 thìa canh cà ri dầu Ấn Độ
- 2 tép sả bằm
- 1 củ hành tím
- 3 tép tỏi
- 3 quả ớt (tùy bạn ăn cay hay không)
- Hạt nêm, nước mắm, đường, dầu ăn.