Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (15/1)

Thứ bảy, 13/1/2018 00:13 GMT+7
0 0 chia sẻ

Thực đơn hàng ngày cần kết hợp hài hòa giữa tỷ lệ rau và đạm để vừa đủ chất vừa chống ngấy.

Thứ 7: Bánh canh ghẹ

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (15/1) - page 2

Nguyên liệu:

- 800g ghẹ hoặc có thể dùng cua
- 200g nấm rơm hay nấm bào ngư
- 10 quả trứng cút
- Muối, màu dầu điều, hành lá, nước mắm, đường, hạt nêm
- Sợi bánh canh

>> Cách làm

Chè khoai dẻo

che-khoai-deo-sieu-hot

Nguyên liệu:

- Khoai lang bở
- Bột năng
- Bột nếp
- Nước dừa
- Nước cốt dừa
- Bột rau câu
- Sữa tươi, kem béo
- Mật ong, đường.

>> Cách làm

Chủ nhật: Bánh đúc tôm thịt

Món bánh đúc nhiều tôm, thịt.
 

Nguyên liệu:

* Bột:

- 140g bột gạo tẻ
- 20g bột năng
- 1 nhúm muối
- 500 ml nước dùng hầm từ xương
- 10 ml dầu ăn

* Nhân:

- 150g thịt nạc vai xay
- 100g tôm bóc vỏ thái hạt lựu
- Mộc nhĩ và nấm hương ngâm nở, thái nhỏ
- 1/2 củ hành tây thái hạt lựu, gia vị nước mắm, tiêu xay.

>> Cách làm

Mứt hoa atiso

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (15/1) - page 2 - 3

Nguyên liệu:

- 2 kg hoa atisô đỏ
- 1 kg đường.

>> Cách làm

Ý kiến bạn đọc ()