Thứ bảy, 11/3/2017, 00:02 (GMT+7)

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (13/3)

Các món chả chế biến khá đơn giản sẽ tiết kiệm được thời gian vào bếp của bạn. Cuối tuần bạn có thể đổi món bằng bún hoặc kimbap.

Thứ 2: Chả đậu hũ và ngô

thuc-don-mon-ngon-ca-tuan-cho-ban-13-3

Nguyên liệu:

- 5 miếng đậu hũ (đậu phụ) trắng
- 50 g bột mỳ
- 1 tai nấm mèo nhỏ ngâm nở cắt sợi nhỏ
- 1 khoanh cà rốt cắt sợi
- 1/2 bắp ngô luộc sẵn lấy hạt
- Hành barô cắt nhỏ, hành củ băm nhỏ.
- 2 thìa nhỏ muối, 1 thìa nhỏ đường, 1 thìa nhỏ bột ngọt.

>> Cách làm

Thứ 3: Thịt ba chỉ cuộn lá móc mật chiên

thuc-don-mon-ngon-ca-tuan-cho-ban-13-3-1

Nguyên liệu:

- Thịt ba chỉ: 300 g
- Sả: 1 củ
- Hành khô, tỏi: mỗi thứ 1 củ
- Ngũ vị hương: 1/2 gói
- Bột canh: 1/2 thìa con
- Một chút đường
- Lá móc mật (hay lá mắc mật, mác mật)
- Tăm nhọn

>> Cách làm

Thứ 4: Chân gà chiên sốt tương ớt

thuc-don-mon-ngon-ca-tuan-cho-ban-13-3-2

Nguyên liệu:

- Chân gà: 10 cái
- Tương ớt: 1/2 bát con
- 1 thìa nhỏ bột canh, 1 thìa nhỏ bột ngọt, 2 thìa nhỏ đường, 1/2 thìa nhỏ tiêu, tỏi, ớt
- Dầu mè đen, dầu điều.

>> Cách làm

Thứ 5: Canh giá đỗ đậu phụ

thanh-mat-voicanh-gia-do-nau-dau-phu

Nguyên liệu:

- 1 bìa đậu phụ
- 100 g thịt nạc băm
- 2 quả cà chua
- 1 cây hành lá
- 300 g giá đỗ
- 1 củ hành khô
- Gia vị: hạt nêm, bột canh, bột ngọt, dầu ăn.

>> Cách làm

Thứ 6: Chả tôm mực

thuc-don-mon-ngon-ca-tuan-cho-ban-13-3-4

Nguyên liệu:

- 250 g tôm
- 150 g mực
- 3 thìa canh bột chiên giòn
- Vài cọng cần tây
- Nước mắm, bột canh, hạt nêm, hạt tiêu.

>> Cách làm

Xem tiếp thực đơn món ngon cuối tuần cho bạn

Hà Nguyên tổng hợp

Ý kiến bạn đọc ()