Thứ bảy, 11/11/2017, 00:12 (GMT+7)

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (13/11)

Cả tuần bận rộn không biết nấu món gì, bạn có thể lựa chọn các món ăn dễ làm như chả, salad hay súp vừa ngon vừa đủ chất.

Thứ 2: Chả cá thu

thuc-don-mon-ngon-ca-tuan-cho-ban-13-11

Nguyên liệu:

- 1/2 kg chả cá thu
- 2 quả cà chua
- 1/2 chén tương ớt
- 1/2 chén tương cà
- 1/2 củ hành tây
- Ngò rí, hạt nêm và đường.

>> Cách làm

Thứ 3: Gà hầm cay

thuc-don-mon-ngon-ca-tuan-cho-ban-13-11-1

Nguyên liệu:

- 350 g thịt gà (bỏ hết da)
- 2 củ cà rốt thái quân cờ
- 1 củ hành tây thái quân cờ
- 1 củ khoai tây thái quân cờ
- 2 quả ớt xanh thái lát
- Hành lá thái nhỏ
- 2 chén rong biển (tảo biển) ninh lấy nước dùng.

Gia vị ướp:

- 3 thìa canh tương ớt Hàn Quốc
- 3 thìa canh ớt mảnh Hàn Quốc
- 4 thìa canh nước tương
- 1 thìa canh dầu hào
- 1 thìa canh mật ong
- 3 tép tỏi, băm nhỏ
- 1 thìa cà phê gừng xay nhuyễn
- 2 thìa canh rượu gạo
- 2 thìa cà phê dầu mè

>> Cách làm

Thứ 4: Súp hải sản

thuc-don-mon-ngon-ca-tuan-cho-ban-13-11-2

Nguyên liệu:

- 200 g đậu phụ non
- 150 g tôm tươi
- 150 g thịt sò điệp
- 150 g thịt cua
- 50 g đậu Hà Lan
- 50 g cà rốt
- 25 g hạt bắp (ngô)
- Ít gừng, hành lá, ngò rí
- Nước súp gà, bột năng
- 2 lòng trắng trứng đánh tan
- Gia vị: muối, tiêu, đường, tỏi băm

>> Cách làm

Thứ 5: Salad cam xoài

salad-cam-xoai-thich-mat-da-mieng

Nguyên liệu:

- 1/4 cái bắp cải trắng nhỏ
- 1/2 củ cà rốt nhỏ, thái sợi
- 1/4 cải bắp cải tím nhỏ
- 1 quả xoài cắt miếng vuông nhỏ
- 1 quả cam hoặc quýt bóc vỏ, tách múi, bỏ hạt
- 2 thìa rau thơm thái nhỏ.

* Sốt trộn:

- 1 cốc kem tươi
- 1 muỗng canh mật ong
- 1 muỗng canh nước chanh.

>> Cách làm

Thứ 6: Thịt bò xào húng quế

thuc-don-mon-ngon-ca-tuan-cho-ban-13-11-4

Nguyên liệu:

- 250 g thịt bò mềm
- 1/2 củ hành tây
- 1/4 quả ớt đỏ Đà Lạt
- 1 bó húng quế
- Gia vị: tương soya bean chili, dầu hào, sốt me, nước tương, và đường.

>> Cách làm

Xem tiếp thực đơn các món ăn cho hai ngày cuối tuần
Ý kiến bạn đọc ()