Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (13/11)

Thứ bảy, 11/11/2017 00:12 GMT+7
0 0 chia sẻ

Cả tuần bận rộn không biết nấu món gì, bạn có thể lựa chọn các món ăn dễ làm như chả, salad hay súp vừa ngon vừa đủ chất.

Thứ 2: Chả cá thu

thuc-don-mon-ngon-ca-tuan-cho-ban-13-11

Nguyên liệu:

- 1/2 kg chả cá thu
- 2 quả cà chua
- 1/2 chén tương ớt
- 1/2 chén tương cà
- 1/2 củ hành tây
- Ngò rí, hạt nêm và đường.

>> Cách làm

Thứ 3: Gà hầm cay

thuc-don-mon-ngon-ca-tuan-cho-ban-13-11-1

Nguyên liệu:

- 350 g thịt gà (bỏ hết da)
- 2 củ cà rốt thái quân cờ
- 1 củ hành tây thái quân cờ
- 1 củ khoai tây thái quân cờ
- 2 quả ớt xanh thái lát
- Hành lá thái nhỏ
- 2 chén rong biển (tảo biển) ninh lấy nước dùng.

Gia vị ướp:

- 3 thìa canh tương ớt Hàn Quốc
- 3 thìa canh ớt mảnh Hàn Quốc
- 4 thìa canh nước tương
- 1 thìa canh dầu hào
- 1 thìa canh mật ong
- 3 tép tỏi, băm nhỏ
- 1 thìa cà phê gừng xay nhuyễn
- 2 thìa canh rượu gạo
- 2 thìa cà phê dầu mè

>> Cách làm

Thứ 4: Súp hải sản

thuc-don-mon-ngon-ca-tuan-cho-ban-13-11-2

Nguyên liệu:

- 200 g đậu phụ non
- 150 g tôm tươi
- 150 g thịt sò điệp
- 150 g thịt cua
- 50 g đậu Hà Lan
- 50 g cà rốt
- 25 g hạt bắp (ngô)
- Ít gừng, hành lá, ngò rí
- Nước súp gà, bột năng
- 2 lòng trắng trứng đánh tan
- Gia vị: muối, tiêu, đường, tỏi băm

>> Cách làm

Thứ 5: Salad cam xoài

salad-cam-xoai-thich-mat-da-mieng

Nguyên liệu:

- 1/4 cái bắp cải trắng nhỏ
- 1/2 củ cà rốt nhỏ, thái sợi
- 1/4 cải bắp cải tím nhỏ
- 1 quả xoài cắt miếng vuông nhỏ
- 1 quả cam hoặc quýt bóc vỏ, tách múi, bỏ hạt
- 2 thìa rau thơm thái nhỏ.

* Sốt trộn:

- 1 cốc kem tươi
- 1 muỗng canh mật ong
- 1 muỗng canh nước chanh.

>> Cách làm

Thứ 6: Thịt bò xào húng quế

thuc-don-mon-ngon-ca-tuan-cho-ban-13-11-4

Nguyên liệu:

- 250 g thịt bò mềm
- 1/2 củ hành tây
- 1/4 quả ớt đỏ Đà Lạt
- 1 bó húng quế
- Gia vị: tương soya bean chili, dầu hào, sốt me, nước tương, và đường.

>> Cách làm

Xem tiếp thực đơn các món ăn cho hai ngày cuối tuần
Ý kiến bạn đọc ()