Thứ bảy, 8/4/2017, 00:01 (GMT+7)

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (10/4)

Các món trứng vừa dễ làm, lại có ích có sức khỏe là món nên bổ sung tuần này. Bên cạnh đó, gia đình bạn có thể ăn thêm canh cá chua cho đỡ ngấy.

Thứ 2: Trứng cút rim mặn

thuc-don-mon-ngon-ca-tuan-cho-ban-10-4

Nguyên liệu:

- 20-22 quả trứng cút
- Muối, đường, dầu hào, hạt nêm, nước mắm, xì dầu
- Hành lá, hành khô, màu dầu điều.

>> Cách làm

Thứ 3: Canh chua cá lóc

thuc-don-mon-ngon-ca-tuan-cho-ban-10-4-1

Nguyên liệu:

- 1 con cá quả (hay còn gọi là cá lóc) tầm 400g
- 1-2 cây dọc mùng ( bạc hà)
- 2 quả cà chua lớn
- 10-15 quả đậu bắp
- 2 lát dứa vừa ăn
- 100g giá đỗ
- 1 vắt me chua
- 1 nhánh nhỏ cần tây
- Rau mùi tàu (ngò gai), rau ngổ (ngò om)
- Nước mắm, đường, hạt nêm, muối, tỏi, hành khô.

>> Cách làm

Thứ 4: Ốc hương xào tương

thuc-don-mon-ngon-ca-tuan-cho-ban-10-4-2

Nguyên liệu:

- 700g ốc hương
- 1 thìa canh tương XO (tương được làm từ cồi sò điệp và tôm khô xay nhuyễn, xào cùng với ớt và gia vị cho thật thấm)
- Muối, đường, dầu hào, hành lá, ớt quả
- 1/2 củ hành tây, bóc vỏ, cắt nhỏ
- Hành lá, lá chanh.

>> Cách làm

Thứ 5: Cá cơm khô kho khế

thuc-don-mon-ngon-ca-tuan-cho-ban-10-4-3

Nguyên liệu:

- 300g cá cơm khô
- 1 quả khế chua
- Một ít thịt ba chỉ
- Muối, đường, hành khô, ớt quả, nước mắm, hạt nêm.

>> Cách làm

Thứ 6: Trứng gà/vịt lộn xào me

thuc-don-mon-ngon-ca-tuan-cho-ban-10-4-4

Nguyên liệu:

- 3-5 quả trứng gà lộn hoặc trứng vịt lộn
- 1 vắt me khô hay 1-2 quả me xanh
- Rau răm, đường, ớt bột, nước mắm, tỏi
- Lạc rang chín, giã thô.

>> Cách làm

Xem tiếp thực đơn các món ăn cuối tuần

Nguyên Chi   |  

Ý kiến bạn đọc ()