Thứ sáu, 15/4/2016, 00:13 (GMT+7)

Khoai lang lắc mật ong

Món khoai lang chiên tẩm mật ong sẽ là món snack khoái khẩu cho các bạn nhỏ và cả các chị các mẹ.

khoai-lang-lac-mat-ong

Nguyên liệu:

- 1 kg khoai lang
- 4 muỗng mật ong
- 2 muỗng mè trắng (vừng trắng)
- Bột mỳ, bột ớt, dầu ăn.

Cách làm:

khoai-lang-lac-mat-ong-1  

Bước 1:

- Khoai lang gọt bỏ vỏ, cắt khúc dài rửa sạch để ráo.

     
khoai-lang-lac-mat-ong-2  

Bước 2:

- Cho 5 muỗng bột mỳ, 1/2 bột ớt, xíu muối và 1/2 muỗng đường vào tô trộn đều tiếp cho khoai lang vào xóc để khoai dính bột.

     
khoai-lang-lac-mat-ong-3  

Bước 3:

- Bắc chảo lên bếp, dầu nóng cho khoai vào chiên giòn.

     
khoai-lang-lac-mat-ong-4  

Bước 4:

- Dùng 1 tô khác cho mật ong và mè vào sau đó cho khoai đã chiên vào trộn nhanh tay cho ra đĩa dùng làm món snack.

Tuyết Nguyễn

Ý kiến bạn đọc ()