Nguyên liệu:
- 1/2 cây cải thảo
- 3 cái xúc xích loại vừa
- 1 thìa canh xì dầu (nước tương)
- Tỏi, hành, ớt (tùy thích).
Cách làm:
Bước 1:
- Cải thảo rửa sạch, tách lấy từng bẹ, chẻ làm tư. |
|
Bước 2: - Thêm hành thái mỏng vào xào cùng tỏi, phi thơm. |
|
Bước 3: - Thì cho tiếp cải thảo vào xào lửa lớn, cải thảo mềm bạn đổ 1 thìa canh xì dầu vào. |
|
Bước 4: - Nếu ăn cay có thể thêm ớt vào bước này, không thì cho xúc xích vào đảo khoảng 2 phút thì tắt bếp, nêm nếm lại cho vừa ăn. |
Hạt Tiêu (theo YukiFood)