Thứ sáu, 20/7/2018, 08:17 (GMT+7)

Các món sốt kiểu Hàn vừa cay toát mồ hôi vừa thòm thèm

Tháng 7 trời mưa nhiều, các món cay kiểu Hàn sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bữa ăn tối của gia đình bạn.

Cánh gà sốt cay kiểu Hàn

canh-ga-sot-cay-doc-dao

Nguyên liệu:

- 500 gr cánh gà (chọn phần nhiều thịt)
- 1 củ hành tây, gừng
- Một ít hạt vừng trắng
- 1 muỗng canh nước tương
- 2 muỗng canh nước mắm
- 1 muỗng canh nước sốt thịt
- 2 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc
- 2 muỗng cà phê đường.

>> Cách làm

Tôm kho sốt cay

tom-kho-sot-cay-hap-dan

Nguyên liệu:

- 500 gr tôm tươi
- 25 gr tương ớt (có thể dùng tương ớt Hàn Quốc)
- 10 gr rượu gạo
- 15 gr giấm
- Đường, nước mắm.
- Gừng, tỏi, hành.

>> Cách làm

Bánh gạo sốt cay

tu-lam-banh-gao-sot-cay-don-gian-ma-ngon-mieng

Nguyên liệu:

- 100 gr bột gạo
- 30 gr bột ngô
- 5 quả cà chua
- 1 thìa tương ớt Hàn Quốc
- Một ít muối, hạt nêm, dầu ăn

>> Cách làm

Cua sốt cay kiểu Hàn

4 món sốt cay kiểu Hàn vừa toát mồ hôi vừa thòm thèm - 3

Nguyên liệu:

- 3 con cua biển (khoảng 1 kg)
- Một nắm nhỏ cá cơm khô
- 1 thìa nhỏ tương miso
- 1 thìa canh tương ớt
- 1 thìa canh bột ớt
- 3 thìa canh xì dầu
- 1 thìa canh rượu gạo
- 1 củ tỏi
- 1 nhánh gừng giã lấy nước
- Hạt tiêu.

>> Cách làm

SuZi Nguyễn   |  

Ý kiến bạn đọc ()