Thứ tư, 31/5/2017, 10:06 (GMT+7)

Các món rong biển dai dai giòn giòn, càng ăn càng mê cho ngày hè

Chả tôm rong biển, salad rong biển hay rong biển cháy tỏi là những món ăn hoài không ngán và bổ dưỡng cho sức khỏe.

Chả tôm rong biển

cac-mon-rong-bien-dai-dai-gion-gion-cang-an-cang-me-cho-ngay-he

Nguyên liệu:

- 300 g tôm đất
- 2-3 lá rong biển loại lớn có tẩm gia vị
- Muối, tiêu, hạt nêm, hành khô
- 2 thìa nhỏ bột năng.

>> Bấm vào để xem cách làm

Salad rong biển

cac-mon-rong-bien-dai-dai-gion-gion-cang-an-cang-me-cho-ngay-he-1

Nguyên liệu:

- 20 g rong biển khô wakame
- 3 muỗng canh giấm gạo (45 ml)
- 3 muỗng canh nước tương (45 ml)
- 1 muỗng canh dầu mè (15 ml)
- 1 muỗng cà phê đường, ớt đỏ
- 1 muỗng cà phê gừng bào mịn
- 1/2 muỗng cà phê tỏi bằm nhỏ
- 2 cây hành lá xắt nhỏ
- 1/4 cup cà rốt thái sợi (50 g)
- 2 muỗng canh ngò tươi xắt nhỏ
- 1 muỗng cà phê vừng

>> Bấm vào để xem cách làm

Rong biển cháy tỏi

cac-mon-rong-bien-dai-dai-gion-gion-cang-an-cang-me-cho-ngay-he-2

Nguyên liệu:

- Rong biển khô
- Tỏi, gừng
- Muối tôm
- 2-3 ớt hiểm
- 1 thìa cà phê đường
- Dầu ăn

>> Bấm vào để xem cách làm

Xôi cuộn rong biển

cac-mon-rong-bien-dai-dai-gion-gion-cang-an-cang-me-cho-ngay-he-3

Nguyên liệu:

- 1,5 bát con gạo nếp
- 1 quả dưa leo nhỏ
- 1 củ cà rốt nhỏ
- Patê gan, ruốc thịt
- Muối, hạt nêm, dầu ăn, tỏi
- Lá rong biển.

>> Bấm vào để xem cách làm

Canh đậu phụ non rong biển

cac-mon-rong-bien-dai-dai-gion-gion-cang-an-cang-me-cho-ngay-he-4

Nguyên liệu:

- 200g đậu phụ non
- 1 củ cà rốt
- 100g đậu Hà Lan
- 1 nhúm rong biển khô, bản to
- 150g tôm
- Muối, đường, nước mắm, hạt nêm, hành khô.

>> Bấm vào để xem cách làm

Hà Nguyên tổng hợp

Ý kiến bạn đọc ()