Thứ bảy, 27/10/2018, 00:21 (GMT+7)

Cá nục sốt cà chua

Cá nục sốt cà chua có vị chua ngọt, miếng cá thơm mềm, thích hợp để ăn cùng cơm nóng.

Cá nục sốt cà chua

Nguyên liệu:

- Cá nục: 400 gr
- Cà chua: 3 quả
- Hành lá: 2 nhánh.

Cách làm:

Cá nục sốt cà chua - 1 Bước 1: Cá nục làm sạch, cắt khúc.
Cá nục sốt cà chua - 2 Bước 2: Cà chua rửa sạch, bổ múi cau. Hành lá làm sạch cắt nhỏ.
Cá nục sốt cà chua - 3 Bước 3: Đun nóng dầu cho cá vào chiên vàng 2 mặt.
Cá nục sốt cà chua - 4 Bước 4: Phi thơm hành tỏi cho cà chua vào xào, thêm chút nước. Nêm nếm gia vị vừa ăn.
Cá nục sốt cà chua - 5 Bước 5: Cho cá vào nước sốt cà chua đun cho ngấm gia vị. Cho thêm chút hành hoa rồi tắt bếp.

Tống Lê Tâm

Ý kiến bạn đọc ()