* Mời bạn click vào tiêu đề hoặc hình ảnh món ăn để xem cách làm:
Nguyên liệu:
- 1/4 cây bắp cải tím, 1/4 cây bắp cải xanh
- 1 củ cà rốt
- 1 quả táo giòn
- 1/2 quả chanh tươi
- 2 thìa nhỏ mật ong, 2 thìa nhỏ giấm táo, 2 thìa nhỏ dầu salad (có thể tìm mua ở các siêu thị)
- Muối, hạt tiêu, bột ớt
- Hành lá, cần tây.
Nguyên liệu:
- 400 g bánh canh Nhật (mì Udon đóng gói)
- 450 g tôm tươi
- 1 bát xà lách tổng hợp
- Nước giấm: 2 thìa canh nước tương, 1 thìa canh dầu hào, 1 thìa canh nước cốt chanh, 2 thìa canh giấm gạo, 2 thìa canh đường, 1 thìa canh tỏi băm, 2 thìa cà phê mù tạt, 4 thìa canh dầu ô liu, và 2 thìa canh dầu mè.
Nguyên liệu:
- 200 g thịt bò mềm
- 1/2 củ hành tây
- 1/2 củ hành tím
- 2 quả cà chua
- 1 bó xà lách
- 2 quả trứng gà
- Tỏi băm, 1 thìa canh bơ tan chảy
- Gia vị: dầu hào, dầu mè, nước tương, đường, hạt nêm, tiêu, dầu ăn và bột bắp
- Nước dầu giấm: Giấm, muối, đường, dầu olive, tiêu, dầu mè và nước tương.
Nguyên liệu:
- 2 ức gà lọc xương và da.
- 1 hoặc 2 quả dưa chuột bỏ hạt thái lát mỏng
- 1/2 thìa muối
- 1/2 củ hành tây, thái lát mỏng.
Cho nước luộc gà
- 5 cọng cần tây
- 5 củ tỏi
- 2 lát gừng
- 2 thìa rượu gạo.
Cho salad
- 2 thìa mè (vừng)
- 2 thìa mù tạt Hàn Quốc (có bán ngoài siêu thị)
- 2 thìa nước cốt chanh
- 1 thìa dấm
- 1 thìa mật ong
- 1 thìa đường.
Nguyên liệu:
- Cá hồi xông khói: 100 g
- Xà lách giòn các loại: 150 g
- Cà chua bi: 50 g
- Sốt Thousand Island: 80 ml (vài thìa canh) (bạn có thể tìm mua ở các siêu thị)
- Bánh mỳ nướng giòn: vài lát.
6. Salad đậu phụ và súp lơ xanh
Nguyên liệu:
- 1 cây súp lơ xanh
- 1-2 bìa đậu phụ
- 2 tép tỏi
- Xì dầu, dầu mè
- Hành lá, vừng rang thơm.
7. Salad nui bắt mắt ngon miệng
Nguyên liệu:
- 1/2 gói nui gạo, bạn có thể mua tại các quầy thực phẩm đồ khô hay siêu thị
- 1/2 quả ớt ngọt màu đỏ, 1/2 quả ớt ngọt màu vàng hoặc xanh tùy thích
- 1/2 củ cà rốt, 1/4 củ hành tây
- 3/4 thìa canh mayonnaise, 1/3 thìa canh sữa đặc
- 1/4 thìa canh giấm táo, một ít bột ớt, một ít mù tạt khô
- Cần tây, hành lá, rau mùi.
Nguyên liệu:
- 400 g rau càng cua
- 1 bát cà chua bi.
- 1/4 củ hành tây tây
- 3 quả trứng vịt hoặc gà.
- Nước trộn gỏi: 2 thìa canh nước mắm; 2 thìa canh đường; 2 thìa canh dầu olive; 4 thìa canh nước cốt chanh; vài tép tỏi; 2 quả ớt.
* Click vào tiêu đề hoặc hình ảnh món ăn để xem cách làm.
Hạt Tiêu