Thứ bảy, 15/2/2020, 00:05 (GMT+7)

Người Indonesia ăn thịt dơi bất chấp dịch

IndonesiaMỗi ngày, Stenly Timbuleng, một người bán dơi trong chợ Tomohon trên đảo Sulawesi, vẫn bán 40-60 kg dơi. Virus corona gây viêm phổi cấp không ảnh hưởng tới việc tiêu thụ đặc sản này ở đây.

Dơi, chuột, rắn vẫn được bán tại khu chợ động vật hoang dã ở Indonesia dù đã có yêu cầu chấm dứt của chính phủ do lo ngại dịch bệnh. Những người bán hàng rong tại chợ Tomohon trên đảo Sulawesi cho biết hoạt động buôn bán vẫn tấp nập và du khách hiếu kỳ vẫn không ngừng tìm tới thưởng thức mặc sự phản đối của các nhà hoạt động bảo vệ động vật.

Thịt dơi được bày bán tại chợ Tomohon, đảo Sulawesi, Indonesia. Ảnh: AFP. 

Thịt dơi được bày bán tại chợ Tomohon, đảo Sulawesi, Indonesia. Ảnh: AFP.

Covid-19 đang bùng phát khiến gần 1.400 người tử vong và hơn 64.000 người nhiễm gây "khủng hoảng" toàn cầu. Chợ hải sản Hoa Nam, chuyên bán các động vật hoang dã ở thành phố Vũ Hán, thủ phủ tỉnh Hồ Bắc, được cho là nơi khởi phát dịch. Một số nhà khoa học đưa ra nghi vấn virus corona chủng mới (nCoV) xuất phát từ loài dơi và lây truyền sang người gây Covid-19. 

Tuy nhiên, điều đó không làm những người hay lui tới chợ động vật hoang dã Tomohon bận tâm. Hàng ngày, các quầy thịt sống vẫn bày bán thịt rắn khổng lồ, chuột, dơi hay chó. Cảnh tượng những con rắn được xẻ thịt treo trên móc hay những con dơi đen nhẻm bày la liệt trên bàn diễn ra hàng ngày. 

Stenly Timbuleng, một người bán dơi trong chợ, cho biết giá mỗi kg dơi là 4,4 USD (hơn 100.000 đồng). "Tôi vẫn bán 40-60 kg dơi mỗi ngày. Virus không ảnh hưởng tới việc bán hàng. Khách hàng của tôi vẫn mua", Stenly nói thêm. 

Lince Rengkuan, một chủ nhà hàng địa phương chuyên phục vụ món dơi bao gồm đầu và cánh hầm trong nước dừa, cho biết bí quyết của món này nằm ở khâu chế biến. 

"Nếu không nấu dơi cẩn thận, tất nhiên nó có thể nguy hiểm. Nhưng chúng tôi nấu chín kỹ món ăn và tới nay lượng khách hàng vẫn không hề giảm", bà Lince Rengkuan nói và cho biết dơi là món đặc sản của hòn đảo này. 

Hiện hoạt động tiêu thụ thịt dơi vẫn chưa có dấu hiệu giảm ở địa phương này khi người tiêu dùng bỏ ngoài tai các cảnh báo của chính quyền và nỗ lực của cơ quan y tế yêu cầu loại bỏ thịt dơi trong thực đơn hàng ngày.

"Chúng tôi đang hối thúc người dân không tiêu thụ thịt từ các động vật nghi ngờ mang mầm bệnh chết người nữa", ông Ruddy Lengkong, người đứng đầu cơ quan thương mại và công nghiệp của chính quyền địa phương, nói. 

Không chỉ ở hòn đảo Sulawesi, tại thủ đô Jakarta, những người bán hàng rong vẫn rao bán rắn lột da, huyết rắn hổ mang. "Rất tốt cho sức khỏe. Ngăn ngừa và chữa bá bệnh", người bán giới thiệu. Người bán cũng dễ dàng tìm thấy người mua những đặc sản này. 

Dù tiêu thụ thịt động vật hoang dã tràn lan và có lượng khách du lịch đến từ Trung Quốc lớn, Indonesia vẫn chưa ghi nhận bất cứ ca nhiễm Covid-19 nào. Các nước khác ở cùng khu vực Đông Nam Á với Indonesia là Philippines, Singapore, Malaysia, Việt Nam, Thái Lan, Campuchia đều đã có các ca nhiễm Covid-19.

Sơn Nam (Theo AFP)

Chia sẻ bài viết qua email

Store Ngôi sao

Gửi email cho tác giả

  • Store Ngôi sao

    Cảm ơn bạn đã trải nghiệm phiên bản mới của ngoisao.net. Tất cả những ý kiến đóng góp của bạn sẽ giúp chúng tôi cải thiện, tối ưu sản phẩm.

    Mức độ hài lòng của bạn về phiên bản mới?

    Không hài lòng

    Rất hài lòng

    Tại sao bạn lại đánh giá như trên?