9 loại thực phẩm bổ nhưng sẽ là 'chất độc' nếu ăn sống Khoai tây, súp lơ xanh, ô liu hay trứng đều là những loại thực phẩm bổ dưỡng nhưng rất dễ phản tác dụng nếu ăn tái hay sống.