Thứ 2: Sườn nướng ngũ vị
Nguyên liệu:
- Sườn non: 500 gr
- Nước hành tỏi băm
- 2 muỗng canh
- Gia vị: mật ong, dầu ăn, nước hàng, tiêu, ngũ vị hương, dầu điều, ớt sa tế, hạt nêm, nước tương.
Thứ 3: Ốc móng tay xào sa tế
Nguyên liệu:
- Ốc móng tay: 0,5 kg
- Sa tế
- Rau quế
- Rau răm
- Sả
Thứ 4: Cánh gà chiên mật ong
Nguyên liệu:
- 500 gr cánh gà
- Bột bắp
- Mật ong
- Tương ớt
- Nước tương
Thứ 4: Canh củ cải trắng hầm xương
Nguyên liệu:
- 300 gr xương thịt, có thể dùng đui heo hoặc chân giò tuỳ thích
- 2 củ cải trắng
- Hành, ngò
Thứ 6: Mực nhồi cá hấp gừng
Nguyên liệu:
- 10-15 con mực sữa
- 100 gr thịt cá thác lác nạo
- 100 gr giò sống
- Củ hành tím băm
- Gừng, ớt
- Chanh
- Hành lá băm
Xem tiếp thực đơn món ngon ngày cuối tuần |