Nhà hàng 'không lời nói'

Tại nhà hàng lẩu ở Hắc Long Giang, nơi vợ chồng Pan Yu đang làm việc, số nhân viên bị câm điếc chiếm tới 50%. 

Thứ tư, 28/1/2015, 13:52 (GMT+7)
Pan Yu, 28 tuổi, bị câm điếc bẩm sinh. Chồng Pan cũng bị khuyến tật như cô nhưng có biểu hiện của bệnh mấy tháng sau khi chào đời. Cả hai vợ chồng đều cùng độ tuổi. Họ đang làm việc cho một nhà hàng lẩu ở thành phố Cáp Nhĩ Tân, tỉnh Hắc Long Giang, đông bắc Trung Quốc. Trong ảnh, Pan và chồng

Pan Yu, 28 tuổi, bị câm điếc bẩm sinh. Chồng Pan cũng bị khuyến tật như cô. Cả hai vợ chồng đều cùng độ tuổi. Họ đang làm việc cho một nhà hàng lẩu ở thành phố Cáp Nhĩ Tân, tỉnh Hắc Long Giang, đông bắc Trung Quốc. Trong ảnh, Pan và chồng đi bộ về nhà sau khi kết thúc công việc.  

Ông chủ nhà hàng này thuê 23 người câm, điếc, độ tuổi từ 21 đến 39, làm đầu bếp, phục vụ và nhiều vị trí công việc khác. Số nhân viên bị điếc chiếm tới 50% tổng nhân viên của nhà hàng.

Ông chủ nhà hàng này thuê 23 người câm, điếc, độ tuổi từ 21 đến 39, làm đầu bếp, phục vụ và nhiều vị trí công việc khác. Số nhân viên bị điếc chiếm tới 50% tổng nhân viên của nhà hàng.

Pan cho biết nhà hàng thuê những người khuyết tật như cô vào làm việc từ tháng 10 năm ngoái. Hơn 100 người đã nộp hồ sơ, bao gồm vợ chồng Pan. May mắn thay, cả hai vợ chồng đều được mời đến làm việc. Họ đã làm ở đây được hơn 3 tháng.

Những người phục vụ bàn bị câm cùng nhau biểu diễn cho khách xem trong lúc thưởng thức đồ ăn. Pan cho biết nhà hàng thuê những người khuyết tật như cô vào làm việc từ tháng 10 năm ngoái. Hơn 100 người đã nộp hồ sơ, bao gồm vợ chồng Pan. May mắn thay, cả hai vợ chồng đều được mời đến làm việc. Họ đã làm ở đây được hơn 3 tháng.

Nếu thấy một khách hàng có vẻ đã quá chén, Pan sẽ viết vào giấy rằng 'uống quá nhiều rượu không tốt cho sức khỏe của anh' rồi đưa cho vị khách đó.

Nếu thấy một khách hàng có vẻ đã quá chén, Pan sẽ viết vào giấy rằng 'uống quá nhiều rượu không tốt cho sức khỏe của anh' rồi đưa cho vị khách đó. Trong ảnh, một khách hàng khoe chiếc quạt mà họ dùng để giao tiếp với nhân viên. 

Pan thường giao tiếp với các khách hàng bằng cách viết lên một quyển sổ tay. Sau khi phục vụ đầy đủ các món theo yêu cầu của khách, cô sẽ thông báo cũng bằng cách này.

Pan thường giao tiếp với các khách hàng bằng cách viết lên một quyển sổ tay. Sau khi phục vụ đầy đủ các món theo yêu cầu của khách, cô sẽ thông báo cũng bằng cách này.

res6-7392-1422417912.jpg

Vợ chồng Pan chụp ảnh tình cảm trong nhà hàng. 

"Có thể bạn sẽ thắc mắc làm sao một người vừa câm, vừa điếc lại có thể làm phục vụ bàn. Nhưng trên thực tế, tôi thấy mình không gặp khó khăn gì trong giao tiếp cả", Pan nói với phóng viên bằng ngôn ngữ cử chỉ. Mọi nhân viên nhà hàng đều đến từ nhiều thành phố khác nhau ở Hắc Long Giang. Trước khi bắt tay vào công việc, họ đều phải trải qua thời gian đào tạo nghiêm túc.  

Hướng Dương
Ảnh: Xinhua

Chia sẻ bài viết qua email
`

Store Ngôi sao

Gửi email cho tác giả

  • Store Ngôi sao

    Cảm ơn bạn đã trải nghiệm phiên bản mới của ngoisao.net. Tất cả những ý kiến đóng góp của bạn sẽ giúp chúng tôi cải thiện, tối ưu sản phẩm.

    Mức độ hài lòng của bạn về phiên bản mới?

    Không hài lòng

    Rất hài lòng

    Tại sao bạn lại đánh giá như trên?